Для зеленых салатов и зеленых специй

Видео: Для зеленых салатов и зеленых специй

Видео: Для зеленых салатов и зеленых специй
Видео: Сорта салата: руккола, лолла биондо, шпинат, парижский... 2024, Ноябрь
Для зеленых салатов и зеленых специй
Для зеленых салатов и зеленых специй
Anonim

Зеленые специи присутствуют в большинстве блюд и салатов. Из зеленых листьев можно делать действительно вкусные салаты. В зеленом салате очень мало калорий, поэтому он очень полезен.

Зеленый кудрявый салат, имеющий красноватый оттенок на конце, имеет ореховый вкус и используется как гарнир к жареной и жареной рыбе, а также к блюдам с грибами.

Салат айсберг сочный и хрустящий, имеет тонкий вкус и напоминает как капусту, так и салат. Прекрасно сочетается с майонезом и желтым сыром.

Чтобы купленные салаты сохранялись дольше, следует знать, что они не любят холода. Ненадолго храните их на дне холодильника, слегка смочив и завернув в полиэтиленовую пленку.

Укроп - популярная пряность. Его родиной считается Древний Египет. Укроп содержит витамины P и C, а также полезные эфирные масла, обладающие дезинфицирующими и успокаивающими свойствами.

Розмари
Розмари

Лучше всего заправлять салаты и блюда свежим укропом, но если вы купили его, можно хранить в холодильнике, чтобы не допустить разрушения витаминов.

Сушить укроп можно на чистой бумаге в проветриваемом помещении. Укроп полезен и может использоваться в салатах, супах и блюдах. Свежий укроп должен иметь очень сильный аромат.

Розмарин - символ бессмертия во многих странах. Его часто использовали для приготовления любовных зелий. Розмарин - это не только пряность, но и лекарство.

Он содержит мощные антиоксиданты, эфирные масла и биологически активные соединения. Его следует использовать в небольших количествах, поскольку в противном случае он слишком раздражает нервную систему.

Если добавить в посуду небольшое количество, улучшится пищеварение. Кроме того, розмарин стимулирует рост волос и омолаживает кожу. Придает чудесный аромат блюдам из рыбы и морепродуктов, а также овощным блюдам и супам.

Рекомендуемые: