Весенние овощи - используйте их по максимуму

Видео: Весенние овощи - используйте их по максимуму

Видео: Весенние овощи - используйте их по максимуму
Видео: Как много дамажить/наносить урон в TESO? | DD гайд для игроков и начинающих DD | DPS Beginner guide 2024, Сентябрь
Весенние овощи - используйте их по максимуму
Весенние овощи - используйте их по максимуму
Anonim

Весенние овощи обладают красивым цветом и сочностью. Это наш шанс зарядиться энергией и витаминами после долгих холодных месяцев.

Чтобы максимально использовать свежесть и питательные вещества весенних овощей, рекомендуется покупать только те, которые имеют подтвержденное происхождение.

Весной наибольшее количество нитратов наблюдается в овощах, так как есть недобросовестные производители, которые думают о прибыли, а не о здоровье потребителя.

Повышенный уровень нитратов опасен для человеческого организма, что может вызвать различные серьезные заболевания. Овощи, выращенные в местах возле дорог с интенсивным движением, могут содержать больше вредных веществ.

Органические овощи
Органические овощи

Отдавайте предпочтение органическим овощам, выращенным в особых условиях, гарантирующих их происхождение. Органические овощи сохраняют свои питательные вещества без добавления вредных удобрений.

Предпочтительнее покупать овощи, произведенные в стране, так как бывает, что овощи из-за границы обрабатывают консервантами, чтобы сохранить их рыночный вид во время долгого пути.

Чтобы максимально использовать питательные вещества, содержащиеся в весенних овощах, покупайте только в тех местах, где вы уверены, что качество продуктов регулярно проверяется.

Весенние овощи
Весенние овощи

Не покупайте овощи на рынках, расположенных близко к дорогам, так как вредные вещества из автомобильных газов проникают в овощи.

Перед тем как есть салат или салат, замочите их на 2 часа в кипяченой воде, чтобы удалить нитраты, пестициды и тяжелые металлы. Затем очень хорошо промойте салат лист за листом.

Обрежьте участок, ближайший к стеблю овощей, таких как огурцы и кабачки, так как там сконцентрировано много нитратов.

Храните весенние овощи в упаковках из алюминиевой фольги, в которых вы проделали отверстия. Храните эти пакеты в холодильнике, но внизу, чтобы сохранить питательные вещества весенних овощей.

Рекомендуемые: