2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Весна - время есть зеленые овощи. С их помощью мы можем приготовить салаты, супы, вторые блюда, которые не только очень вкусны, но и полезны, и, что немаловажно, сытно.
Выбранные нами весенние супы нежирные и готовятся относительно быстро. Начнем со шпинатного супа, а вот необходимые продукты:
Суп Сапанач с помидорами
Необходимые продукты: 500 г шпината, 2 помидора, 2 моркови, ½ луковицы, 1 чайная ложка булгура, 1 чайная ложка красного перца, жир, соль, овощной бульон, вода
Способ приготовления: сначала хорошо промойте шпинат и нарежьте его соломкой, затем добавьте столовую ложку уксуса и воды и дайте ему впитаться. Переложите булгур в другую емкость и залейте водой - хорошо постоять несколько часов.
Лук и морковь мелко нарезать и обжарить в горячем жире, затем добавить мелко нарезанные помидоры. когда они поменяют цвет, добавить красный перец, перемешать, налить примерно 3 стакана воды и добавить бульон.
Добавьте шпинат и, когда суп закипит, добавьте булгур. Выключите, когда булгур приготовится. Если хотите, вместо булгура добавьте коричневый рис.
Следующее предложение относится к крем-супу из нескольких видов зеленолистных овощей:
Зеленый крем-суп
Необходимые продукты: щавель, док, крапива, укроп, 1 средний картофель, жир, перец, соль, 2-3 зубчика чеснока и мята для аромата
Способ приготовления: все овощи очищаем и промываем и кладем в кастрюлю с водой для переворота. Добавляется картофель, а после того, как все продукты приготовлены, суп снимается с плиты и протирается блендером, а перед этим нужно добавить чеснок. В конце добавить сушеную мяту и оставшиеся специи. Подавать с гренками.
Последнее предложение - со щавелем и картофелем, но также с небольшим количеством курицы для аромата. Вот как это сделать:
Щавелево-картофельный суп с курицей
Необходимые продукты: 6 картофелин, ½ соединения щавеля, ½ л свежего молока, снова мля. сливочное масло, сливки 4 столовые ложки, белая курица
Способ приготовления: картофель очистить и отварить, после того, как он размягчится, размять его и добавить молоко и, при необходимости, часть воды, в которой он варился. Нарезанный щавель потушить в масле и добавить кусочки курицы.
После жарки снять с огня и добавить сливки, затем полить картофель. Подавать в теплом виде с жареными гренками.
Рекомендуемые:
Весенние салаты и закуски
Наиболее предпочтительные продукты для весенние салаты салат, шпинат, всевозможные зеленые листовые овощи, которые мы не ели зимой. Салат является самым популярным, и его можно приготовить разными способами, как правило, с использованием хорошо известных продуктов.
Весенние овощи - используйте их по максимуму
Весенние овощи обладают красивым цветом и сочностью. Это наш шанс зарядиться энергией и витаминами после долгих холодных месяцев. Чтобы максимально использовать свежесть и питательные вещества весенних овощей, рекомендуется покупать только те, которые имеют подтвержденное происхождение.
Сытные зимние супы
Зимний период подразумевает употребление большего количества сытных продуктов. Неслучайно пик свинины приходится на зиму. Но помимо известных нам мясных и основных блюд, мы можем съесть супы . Их роль очень важна для правильного питания - во-первых, они нас очень хорошо насыщают, если мы знаем, как их готовить.
Свежие весенние рецепты с кабачками
Кабачки - это овощ, который можно приготовить разными способами: салат из кабачков, суп из кабачков, в основном в виде запеканки с кабачками. Они особенно подходят для весеннего сезона. рецепты с кабачками в котором больше овощей. Мы подготовили три разных варианта рецепты с кабачками который определенно стоит приготовить и съесть.
Диетические и сытные продукты
Даже у самых ярых сторонников здорового питания и строгих диетологов добрые намерения могут вылететь в окно, когда их желудки начнут урчать. Если вы пытаетесь похудеть или поддерживать здоровый вес, очень важно найти правильный тип пищи - здоровую пищу, которая заставит вас чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени.
