2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Зимний период подразумевает употребление большего количества сытных продуктов. Неслучайно пик свинины приходится на зиму. Но помимо известных нам мясных и основных блюд, мы можем съесть супы. Их роль очень важна для правильного питания - во-первых, они нас очень хорошо насыщают, если мы знаем, как их готовить.
К тому же они согревают и согревают нас после утомительного и морозного дня. И последнее, но не менее важное: они являются идеальной теплой закуской к бренди, который также является частью стола многих болгар. Но какие супы на зиму лучше?
У нас можно приготовить суп из всего - только с овощами, с яйцом для строительства, с мясным фаршем (суповые шарики), с мясом - из курицы, отварной свинины, отварной говядины.
Замечательный суп с начинкой - это грибной суп. Также можно добавить в него крем, который придаст ему дополнительную густоту и сделает вкуснее. При желании можно не добавлять сливки - тоже становится очень вкусно. Есть разные рецепты этого супа с разными овощами или без других запахов. Помимо грибов и лука добавьте мелко нарезанную морковь, соль и перец.
Если вы не любитель грибов и супов из них, можно приготовить другой рецепт. Картофельный крем-суп отлично подходит на зиму, потому что его едят горячим, в него кладут гренки, а сам картофель довольно сытный. Еще один вкусный и сытный суп - суп из гороха.
Для его приготовления понадобятся следующие продукты - горох, лук, морковь, чеснок, укроп, овощной бульон и специи. Продукты готовятся вместе, при желании можно добавить немного свежего молока, когда суп будет готов. Опять же для большей плотности.
Из мясных супов можно приготовить суповые шарики. Если хотите попробовать что-то другое, приготовьте борщ самостоятельно - это русский суп, в который кладется много продуктов, и он довольно сытный. Не стоит забывать о вареной свинине и говядине. Кроме того, нельзя не упомянуть пачули - его нужно подавать горячим.
Так как лук-порей является частью нашего меню зимой, вы можете заменить лук любым из перечисленных супы, и вы можете попробовать что-нибудь немного другое:
Суп из лука-порея
Необходимые продукты: 3 лука-порея, 2 большие моркови, 4-5 картофелин, соль, петрушка, мука и жир, масло сливочное.
Способ приготовления: Лук-порей, морковь и картофель мелко нарезать кубиками. Довести продукты до кипения в воде, после размягчения добавить специи и петрушку. Растопить масло и обжарить муку - добавить в суп. Снова довести до кипения и через десять минут выключить плиту.
Если у вас есть мясной бульон, вы можете отварить в нем суп - он придаст аромат всему супу и сделает его более приятным и подходящим для зимы.
Рекомендуемые:
Зимние яблоки
Зима из фруктов может быть такой же разнообразной, как и из овощей. Самые легкие - это компоты. Рядом с ними все джемы и мармелад, которые мы тепло едим дома в холодные зимние месяцы. Болгарин - откровенный любитель зимних блюд и не упускает возможности готовить их каждый год.
Зимние коктейли
Глинтвейн - один из самых распространенных зимних коктейлей, который используют как для разогрева, так и для улучшения настроения в холодные зимние дни. Секрет глинтвейна в специях и во времени, затраченном на его приготовление. Лучше всего приготовить его за несколько часов до употребления.
Легкие и вкусные зимние салаты
Предлагаем вам три рецепта вкусных и легких салатов, полностью подходящих для зимнего сезона. Картофель и тунец Необходимые продукты: 500 г картофеля, 200 г филе тунца, 1 чайная ложка вареной фасоли и 2 горсти стручковой фасоли, 2 жареных перца, 200 г желтого сыра, 1 чайная ложка.
Диетические и сытные продукты
Даже у самых ярых сторонников здорового питания и строгих диетологов добрые намерения могут вылететь в окно, когда их желудки начнут урчать. Если вы пытаетесь похудеть или поддерживать здоровый вес, очень важно найти правильный тип пищи - здоровую пищу, которая заставит вас чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени.
Сытные весенние супы
Весна - время есть зеленые овощи. С их помощью мы можем приготовить салаты, супы, вторые блюда, которые не только очень вкусны, но и полезны, и, что немаловажно, сытно. Выбранные нами весенние супы нежирные и готовятся относительно быстро.