2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Привлекательная брокколи считается настоящей сокровищницей витаминов и полезных веществ. Их безупречный и утонченный вид завораживает наши чувства, является праздником для глаз и праздником для губ.
Их настоятельно рекомендуют для профилактики и защиты от рака, а также для различных низкокалорийных и диетических диет.
Брокколи - это овощ, который принадлежит к семейству капустных и благодаря своему питательному составу рекомендуется в любой диете при избыточном весе и ограничительных диетах при раке.
Интересно отметить, что приготовленная брокколи имеет более высокую пищевую ценность, чем свежая. Высокая пищевая ценность обусловлена большим количеством противораковых веществ, т.е. антиоксиданты, которые являются мощным борцом со свободными радикалами, которые являются основными причинами всех злокачественных новообразований, возникающих в клетке.
По своему химическому составу брокколи богата кальцием, железом, магнием и значительным количеством серы, которые придают характерный запах, проявляющийся при приготовлении пищи. Из группы витаминов наибольшее содержание имеет витамин B9.
Как правило, они содержат одинаковое количество витамина С. Они богаты клетчаткой, которая играет важную роль в правильном функционировании пищеварительной системы. Они достаточно эффективны при лечении и терапии инфекций, вызванных бактерией Helicobacter pylori, что уменьшает симптомы и сокращает продолжительность лечения.
Диетологи рекомендуют включать брокколи в рацион каждого, кто хочет защитить себя от свободных радикалов, которые ежедневно образуются в организме в ходе всех нормальных процессов. Недавние медицинские исследования показывают, что брокколи снижает риск рака.
Брокколи обладает множеством других лечебных свойств: избавляет от сердечно-сосудистых заболеваний и улучшает эластичность кровеносных сосудов. Они также оказались достаточно эффективными при лечении катаракты и конъюнктивита.
Благодаря высокому содержанию витамина С брокколи играет важную роль в построении иммунной системы организма и в борьбе с большинством вирусных инфекций. Они особенно полезны при лечении гриппа и простуды, что сокращает продолжительность лечебного процесса.
Рекомендуется употреблять в пищу при различных состояниях, таких как: анемия; аллергия; беспокойство; артрит; астма; стоматологические заболевания; болезнь сердца; депрессия; импотенция; растянутые мышцы; климакс; бессонница; остеопороз; простуда и грипп; стресс.
Рекомендуемые:
Ростки брокколи в борьбе с раком
Helicobacter pylori - это тип бактерии, вызывающей язвенную болезнь. Что еще более важно, есть доказательства того, что это было связано с раком желудка. Всемирная организация здравоохранения классифицирует Helicobacter pylori как канцероген, поражающий несколько миллиардов человек во всем мире.
Вкусная запеканка с цветной капустой и брокколи
Запеканки с брокколи и цветной капустой готовятся быстро, они подходят для легкого ужина или гарнира к жареному мясу. Запеканки подходят для случаев, когда к вам приходят неожиданные гости. Состав: 800 граммов цветной капусты, 500 миллилитров жидких сливок или 200 миллилитров сливок и 200 миллилитров молока, 150 граммов сыра, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка масла, соль и перец по вкусу.
Ачача - тропический борец за здоровье
Ачача - тропический фрукт, который растет в тропических лесах Амазонки. В Боливии этот фрукт известен как «медовый поцелуй», и в его честь даже проводится фестиваль. В нем представлены джемы, ликеры и всевозможные продукты из ачачи, в том числе мед пчел, которые питаются цветочным нектаром фруктов.
Первая болгарская брокколи - экологически чистая и вкусная
Болгарские ученые из Сельскохозяйственной академии в Пловдиве разработали первый болгарский сорт брокколи. Его имя - ИЗК «Искра». Любой желающий получить от него семена может сделать это, обратившись в Институт овощеводства «Марица» - Пловдив.
Шпинат - борец с диабетом
Было доказано, что шпинат очень полезен при диабете. Британский медицинский журнал пишет о достоинствах «железных овощей» в обширном исследовании, посвященном потреблению фруктов и овощей и их влиянию на диабет 2 типа. У людей, которые потребляют 150 граммов шпината и других зеленолистных овощей в день, вероятность развития диабета на 14 процентов ниже, чем у тех, кто потребляет всего 20 граммов.
