2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Было доказано, что шпинат очень полезен при диабете. Британский медицинский журнал пишет о достоинствах «железных овощей» в обширном исследовании, посвященном потреблению фруктов и овощей и их влиянию на диабет 2 типа.
У людей, которые потребляют 150 граммов шпината и других зеленолистных овощей в день, вероятность развития диабета на 14 процентов ниже, чем у тех, кто потребляет всего 20 граммов.
Однако ученые предупреждают, что сейчас не стоит торопиться наступать на шпинат. Будьте осторожны с приготовлением шпината.
Это может значительно уменьшить его воздействие на здоровье. При правильном приготовлении он должен сохранять высокое содержание антиоксидантов. Именно они защищают организм от свободных радикалов.
Шпинат богат магнием, что придает ему зеленый цвет. Этот химический элемент активирует инсулин - гормон, контролирующий уровень гликогена в крови.
Диетологи советуют включить в свое меню не менее пяти дневных порций овощей и фруктов, среди которых достойное место занять и шпинат.
Вот список других продуктов, подходящих для диабета:
Молочные продукты: свежий и йогурт, диетический творог, овечий и коровий сыр, желтый сыр, плавленый сыр и др.
Мясо: говядина, говядина, баранина, нежирная свинина и баранина, кролик, птица, рыба, говяжья салями, колбасы, нежирная ветчина и филе, яйца - в основном яичные белки.
Макаронные изделия: хлеб - типичный, ржаной, непросеянный, шоколад для диабетиков, конфеты, печенье, торты и кремы, мармелад и джем и т. Д. готовится без сахара, овсянки, риса и манной крупы в ограниченном количестве.
Бобовые и орехи: спелая фасоль, чечевица, горох, соя - в ограниченном количестве до 50 граммов, фундук, грецкие орехи, арахис, миндаль - 30 граммов в день.
Овощи: в умеренных количествах до 200 граммов: капуста, баклажаны, фасоль, цветная капуста, щавель, крапива, лук, лук-порей, морковь, перец, репа, стручковая фасоль, алебастр, свекла красная, до 100 граммов картофеля и зеленого горошка.
Фрукты: в ограниченном количестве до 150-200 г вишни, апельсины, лимоны, персики, черника, васильки, мандарины, несладкие груши, яблоки, ананас, вишня, айва, до 200-300 г - арбузы, дыни, малина, клубника., ежевика, тыква, грейпфрут.
Рекомендуемые:
Грейпфрут в борьбе с диабетом
Израильские и американские специалисты провели исследования, на основании которых утверждают, что грейпфрут - это фрукт, который может активно помочь в борьбе с диабетом. По мнению авторов исследования, этот вкусный горький цитрус содержит множество полезных антиоксидантов.
Вы страдаете диабетом? Действуй вовремя
Знаете ли вы, что каждый десятый житель Болгарии страдает диабетом? И что это заболевание является четвертой по значимости причиной смерти во всем мире? Ежегодно в Болгарии от диабета умирает более 8000 человек! Это число значительно возрастает, если учесть смертность от осложнений диабета - сердечно-сосудистых, почечных, неврологических и других.
Лимонник в борьбе с диабетом
Лимонник - растение, также известное как китайский лимонник. Это не только трава, но и прекрасное украшение. Согласно китайской медицине, это также отличное средство борьбы с преждевременным старением, продлевающее жизнь. У лимонника интересный внешний вид и приятный аромат лимона, который распространяется вокруг него.
Клюква просто необходима людям с сахарным диабетом
Вы знаете, насколько полезны листья и плоды черники? Они также очень полезны, особенно для людей с диабетом. При сахарном диабете вместо воды можно пить отвар из 3 ст. сухофрукты в 1 ст. воды, и отвар должен закипеть 15 минут. Черника - полукустарник высотой от 10 до 40 см.
Вы страдаете диабетом? Подчеркните эти продукты в напитках
Диабет - это проблема, требующая изменения образа жизни и диеты. Если необходимые изменения внесены, прием как таблеток, так и инсулина можно прекратить. Изменение начинается с минимизации количества белков и углеводов в рационе на некоторое время, чтобы поджелудочная железа могла отдохнуть.
