2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Helicobacter pylori - это тип бактерии, вызывающей язвенную болезнь. Что еще более важно, есть доказательства того, что это было связано с раком желудка. Всемирная организация здравоохранения классифицирует Helicobacter pylori как канцероген, поражающий несколько миллиардов человек во всем мире.
Около 20% людей в возрасте до 40 лет инфицированы Helicobacter pylori и примерно половина людей старше 60 лет - также, поэтому очевидно, что бактерия не вызывает серьезных заболеваний у тех, у кого она есть. Новое исследование показывает вероятность того, что пища, которую мы едим, может играть защитную роль, уменьшая колонизацию Helicobacter pylori в организме, сообщает NaturalNews.
В недавнем исследовании, опубликованном в Journal of Cancer Prevention, Джон Хопкинс и международная группа ученых обнаружили, что употребление одной дозы ростков брокколи снижает уровень HpSA (особый показатель Helicobacter pylori) на 40%.
Ученые проводят исследование в Японии, где высока заболеваемость хронической Helicobacter pylori. Исследователи давали 25 инфицированных Helicobacter pylori 70 граммов ростков брокколи в день в течение двух месяцев.
В начале исследования и после четырех и восьми недель лечения исследователи использовали дыхательные тесты для оценки колонизации Helicobacter pylori, а также анализы крови, чтобы проверить тяжесть воспаления слизистой оболочки желудка. Они также ищут антигены в образцах стула, чтобы измерить степень инфицирования.
Ученые говорят, что природное соединение (сульфорафан), содержащееся в ростках брокколи, по-видимому, снижает уровень Helicobacter pylori. Контрольной группе из 25 инфицированных дали проростки люцерны, которые, хотя и богаты фитохимическими веществами, не содержали этого природного соединения, и их положение не изменилось.
Сульфорафан, по-видимому, борется с инфекцией, активируя клетки организма, в том числе желудочно-кишечного тракта, для производства ферментов, обеспечивающих защиту от свободных радикалов, химикатов, повреждающих ДНК, и воспаления. Дозы около 70 граммов ростков брокколи в день достаточно, чтобы повысить уровень защитных ферментов в организме.
Сульфорафан не уничтожает эту бактерию; после прекращения употребления проростков брокколи уровни Helicobacter pylori у исследуемых людей увеличились через восемь недель. Однако эти ростки оказывают сильное влияние на эту бактерию при ежедневном употреблении.
Важным моментом в исследовании является открытие, что определенные продукты, которые потребляются регулярно, могут влиять на причины многих проблем с желудком и могут даже помочь предотвратить рак желудка, - говорит доктор Фаши, автор публикации.
Рекомендуемые:
Вкусная и полезная брокколи - мощный борец с раком
Привлекательная брокколи считается настоящей сокровищницей витаминов и полезных веществ. Их безупречный и утонченный вид завораживает наши чувства, является праздником для глаз и праздником для губ. Их настоятельно рекомендуют для профилактики и защиты от рака, а также для различных низкокалорийных и диетических диет.
Имбирь в борьбе с раком
Имбирь индейцы хвалят его как «целителя от всех болезней». Он богат калием, необходимым для работы сердца, а также высоким содержанием марганца и минералов, которые повышают сопротивляемость болезням. Имбирь защищает стенки сердца и сердечно-сосудистой системы.
Благовония - оружие в борьбе с раком
Благовония - это ароматная древесная смола, которая используется в религиозных церемониях. Ученые из Университета Лестера обнаружили еще одно его свойство. Они считают, что благовония могут помочь в лечении рака яичников. В ходе экспериментов исследователи обнаружили, что химические вещества, содержащиеся в ладане, убивают клетки злокачественных опухолей.
Грецкий орех - мощное оружие в борьбе с раком
Одним из самых мощных средств борьбы с раком является и грецкий орех . Недавние исследования показывают, что это может помочь предотвратить развитие злокачественных новообразований. Исследование - работа американских ученых - они использовали несколько грызунов, благодаря которым они смогли изучить пользу грецких орехов.
Карри в борьбе с раком
Определенный ингредиент в карри поддерживает сеансы химиотерапии, уничтожая раковые клетки, которые не умирают во время терапии. Об этом заявила группа ученых из Лестерского университета Великобритании. Они также пришли к выводу, что куркума не допустила развития повторной стадии болезни.