2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Жирные кислоты имеют сложные названия и не так хорошо известны, как другие биологически активные вещества, такие как витамины. Однако незаменимые или незаменимые жирные кислоты необходимы для здоровья и жизни каждого человека.
Одна из них - так называемая линоленовая кислота.
Его важность долгое время недооценивалась в научном сообществе, потому что признаки дефицита линолевых жирных кислот были более заметны, чем врачи и ученые. И они тоже довольно тревожные. Например, недостаток линолевой кислоты приводит к задержке роста и тяжелым кожным заболеваниям, в которых из-за неприятных для человека последствий долгое время скрывается эффект недостатка кислоты.
Теперь известно, что линоленовая кислота необходима для нормального функционирования сетчатки глаза человека. Он принадлежит к группе омега-3 жирных кислот, и, как известно, они необходимы, например, для образования нервных клеток.
Эскимосы редко болеют раком и аутоиммунными заболеваниями. Это связано с тем, что они потребляют очень большое количество рыбы по сравнению с людьми из других частей мира, а морепродукты являются источником жирных кислот омега-3, которые стали профилактикой рака и аутоиммунных заболеваний в этой группе. людей.
Несмотря на необходимость употребления продуктов, содержащих линоленовую кислоту, следует обращать внимание на передозировку, потому что это нарушит нормальный обмен веществ в организме и заблокирует превращение линоленовой кислоты в арахидоновую кислоту (также жирную кислоту). А высокий уровень арахидоновой кислоты увеличивает риск рака. По этой причине диетологи советуют придерживаться сбалансированной диеты, в которой все биологически активные ингредиенты находятся в оптимальных пределах.
На данный момент невозможно с уверенностью сказать, какие жиры приносят наибольшую пользу для здоровья. Кажется, что в последнее время наблюдается тенденция уделять больше внимания разъяснению рисков для здоровья, а не преимуществ.
Однако диетические жирные кислоты, которые выходят на первый план с точки зрения предотвращения ишемической болезни сердца и рака, относятся к группе жирных кислот омега-3 и омега-6.
Все больше и больше исследований доказывают тесную взаимосвязь между потреблением рыбы и снижением частоты инфаркта миокарда. Например, докозагексаеновая кислота из группы омега-6 жирных кислот чрезвычайно важна для маленьких детей. Он улучшает память мозга, его дефицит связан с развитием алкогольного синдрома, депрессии и агрессивной враждебности. Его можно найти в жирной рыбе, грудном молоке, мясе и яйцах. Это одна из причин, почему матери по возможности предпочитают кормить своих детей грудью.
Линоленовую кислоту можно получить не только из рыбных продуктов, но и из растительных масел. Он присутствует во многих из них, таких как грецкие орехи и соя. Но самый богатый его источник - льняное масло.
Сбалансированная диета принесет много пользы для здоровья в любом возрасте.
Рекомендуемые:
Калорийные бомбы опасны для нашего здоровья
Мало кто может устоять перед порцией картофеля фри, но факт в том, что они и некоторые другие вкусные продукты опасны для нашего здоровья и являются настоящими. калорийные бомбы вмешательство в диету. Новое исследование классифицировало 7 самых вредных продуктов, употребление которых вредит не только вашей стройной фигуре и хорошему здоровью.
Чай из гвоздики имеет много преимуществ для нашего здоровья
Хорошо известно, что большинство специй являются хорошими источниками антиоксидантов. Гвоздика ничем не отличается, и ее обязательно следует причислить к лучшим, если не на самом верху. По сути, это специя, широко используемая в азиатской и североевропейской кухне.
Какие пластмассы опасны для нашего здоровья
Вряд ли кто-то не заметил, что незаметно в последние десятилетия пластик стал неотъемлемой частью нашей жизни. В пластиковой упаковке теперь можно найти не только косметику, но и любые продукты питания и напитки. Всевозможные тарелки, чашки и ящики для еды изготавливаются из пластика.
Самые важные минералы для нашего здоровья
Там есть 7 важных минералов в котором наш организм нуждается ежедневно. Рекомендуемая суточная доза каждого составляет около 100 миллиграммов. Все они незаменимы для правильного функционирования нашей системы кровообращения, мозговой деятельности, важны для здоровья зубов и костей, положительно влияют на нервную систему и отвечают за хорошее настроение.
Почему селен важен для нашего здоровья?
В течение многих лет селен считался ядом. И это на самом деле яд, но в определенной дозе. Но если этого элемента в вашем теле не хватает, это только навредит. Чтобы быть здоровым, вам нужно всего 0,00001 грамма селена в день. Селен работает вместе с витамином Е, хотя они не взаимодействуют.