2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Мы знаем, что болгарин редко садится за стол без поданный сыр ей. Фактически получается, что мы потребляем около 60 000 тонн сыра в год, что само по себе является большим достижением. Плохо то, что в то же время мы потребляем около 20 000 тонн имитационной продукции, некоторые из которых представляют опасность для нашего здоровья.
Вот почему мы покажем вам здесь как распознать хороший и качественный сыр, потому что на его этикетке не всегда указано, из чего он сделан и не относится ли он к имитационным продуктам.
Цена сыра
Чем он выше цена на сыр, тем более вероятно, что это будет реально. Нельзя ожидать, что сыр хорошего качества, который продается по цене 3-4 лв. За килограмм. Настоящий сыр продается по цене около 10 левов за килограмм, а иногда и выше. Если это кажется слишком дорогим, лучше скрываться в промо-акциях в магазине, чем покупать более дешевые имитационные молочные продукты.
Внешний вид сыра
Если вы покупаете упакованный сыр Понятно, что о его внешнем виде нельзя составить особого представления. Если у вас есть возможность увидеть выбранный вами сыр собственными глазами, помните, что он должен иметь блестящую поверхность и быть мягким на ощупь, но не резиновым. Еще одна характеристика настоящего сыра - он не слишком гладкий. В случае поломки его следует раздавить, а не придавать правильную форму.
Этикетка и состав сыра
Хотя согласно закону, действующему с 2018 года, имитация молочных продуктов должна продаваться на отдельных стендах, чтобы не вводить покупателей в заблуждение, на практике это не всегда так. Подробно следуйте тому, что указано на этикетках фасованных сыров, ведь иногда встречаются такие продукты, как пальмовое масло, сухое молоко, трансглутаминаза и т. Д. Другими словами - ингредиенты, которые настоящий сыр он не должен содержать.
Производитель сыра
Хотя это не всегда гарантия качества, потому что мы привыкли к тому, что качество каждого хорошего продукта со временем ухудшается, полезно ты покупаешь сыр от установленных производителей или близких людей, которые занимаются производством творога. Если вам приятно познакомиться с сознательными людьми, живущими в деревнях, например, занимающимися изготовлением домашнего сыра, мы вам даже немного позавидуем.
Рекомендуемые:
Доктор Байкова: Вот как распознать настоящий сыр
Сыр на болгарском рынке безопасен для употребления. «Есть некоторые проблемы, связанные с его качеством, но мы работаем над его улучшением», - сказала д-р Александра Борисова из Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов на BTV.
Вот как распознать настоящий желтый сыр в магазине
На рынке в нашей стране можно увидеть огромное количество разнообразных сыров. Но не все продукты можно маркировать. настоящий желтый сыр . Здесь как распознать настоящий желтый сыр в магазине - смотрите полезные советы в следующих строках:
Как распознать хороший шоколадный кувертюр
Шоколадный кувертюр доступен как в маленьком, так и в большом разрезе. Его часто используют для приготовления разнообразной выпечки и тортов. Содержащееся в нем масло какао определяет вкус и качество шоколада. Поэтому при покупке такого кувертюра следует обращать внимание на соотношение какао-масла в его составе.
Как распознать настоящий сыр на рынке?
Невозможно сесть за стол без сыра и хлеба - это старая болгарская пословица, которая актуальна и сегодня. Разница в том, что ни хлеб, который мы покупаем, не настоящий. сыр . Мы сосредоточимся на последнем, потому что есть еще некоторые признаки, которые вы можете понять.
Как узнать хороший авокадо и как его хранить
Авокадо богат мононенасыщенными кислотами, которые помогают бороться с жиром в торсе, что, в свою очередь, создает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, авокадо богат калием, магнием, фолиевой кислотой, белком, витаминами B6, K и E.
