2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
На рынке в нашей стране можно увидеть огромное количество разнообразных сыров. Но не все продукты можно маркировать. настоящий желтый сыр.
Здесь как распознать настоящий желтый сыр в магазине - смотрите полезные советы в следующих строках:
1. Не дайте себя обмануть низкой цене продукта
К сожалению, в желтом сыре, как и в любом другом натуральном продукте, есть подделки. Наверное, вас впечатлило то, что на полках в магазине можно найти упаковки желтого сыра, который стоит дешевле.
Производится настоящий желтый сыр из молока и использование бактериальных дрожжей и природных ферментов. Сырье, состоящее из молочного жира, не является бюджетным вариантом, поэтому современные технологи нашли простой заменитель молочного жира, заменив его растительным жиром, например пальмовым маслом, о котором мы все хорошо знаем.
Цена - это первое, что нужно учитывать при выборе желтого сыра. Для производства 1 кг качественного продукта необходимо 11 литров молока. Поэтому его цена не может быть ниже 12-13 лв. За килограмм. Если цена продукта намного ниже этой, то, скорее всего, это «поддельный» продукт, залитый дешевым пальмовым маслом.
2. Внимательно прочтите этикетки
Полки современных магазинов предлагают потребителям купить «молочный продукт» и «имитацию молочного продукта». И хотя на обеих этикетках есть слово «молочные», это не должно нас вводить в заблуждение, и мы должны пропустить остальное из того, что написано.
Имитация изделий такими полезными качествами не обладает. В состав входит обезжиренное молоко, которое «обогащено» пальмовым маслом, а нередко - ароматизаторами. Все это в той или иной степени губительно действует на организм человека. Поэтому, если вы заинтересованы в покупке качественного и натурального продукта, то внимательно ознакомьтесь с составом: он не может содержать растительные жиры.
3. Внешний вид и вкус
Натуральный желтый сыр высокого качества оставляет послевкусие минимум на десять минут. Желтый сыр, содержащий пальмовое масло, быстро теряет вкус во рту после того, как мы его попробовали. Дело в том, что само пальмовое масло не имеет ни запаха, ни вкуса.
Соответственно и товар, который на половину он есть, такой же. Кроме того, продукт из пальмового масла сушит горло и вызывает чувство жажды.
Другой метод - как проверить настоящий ли желтый сыр легким давлением пальцами. Если из него вытекает жирная жидкость, скорее всего, он содержит растительные жиры. Вы также можете проверить наличие пальмового масла в микроволновой печи.
Натуральный желтый сыр под воздействием температур слегка размягчается, приобретает жесткий характер, а продукт, имитирующий его, становится жидким и растекается по бокам.
Рекомендуемые:
Доктор Байкова: Вот как распознать настоящий сыр
Сыр на болгарском рынке безопасен для употребления. «Есть некоторые проблемы, связанные с его качеством, но мы работаем над его улучшением», - сказала д-р Александра Борисова из Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов на BTV.
Как выбрать желтый сыр
Желтый сыр очень ценен на болгарском столе. Он присутствует на столе в различных формах. Добавляем в праздничные ткани, принцесс в фарш, холодные бутерброды и всевозможные блюда. Но именно качество молочного продукта гарантирует, что блюдо получится вкусным и с привлекательным внешним видом.
Хорошая баранина в магазине: как ее распознать?
На Пасху каждый хочет накормить себя и свою семью свежей и свежей бараниной по традиции. Чтобы все не испортить, за покупкой хорошо смотреть очень внимательно. Инспекторы Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов (BFSA) уже начали усиленные проверки перед Пасхой.
Как распознать настоящий сыр на рынке?
Невозможно сесть за стол без сыра и хлеба - это старая болгарская пословица, которая актуальна и сегодня. Разница в том, что ни хлеб, который мы покупаем, не настоящий. сыр . Мы сосредоточимся на последнем, потому что есть еще некоторые признаки, которые вы можете понять.
Не каждый желтый сыр в магазине действительно такой
«Тот факт, что на продукте есть этикетка с надписью« желтый сыр », не означает, что продукт действительно такой и сделан из молока», - заявила министр сельского хозяйства Десислава Танева. В Горной Оряховице, куда по случаю фестиваля «Горно Оряхов Суджук» приехал глава Минсельхозпрода, Танева пообещала внедрить новый метод проверки подлинности этикеток.
