2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В приготовлении пасты есть свое мастерство. Иногда рецепты не такие сложные, как продукты, но есть больше замеса или точного времени для подъема и т. Д. масляное тесто это не требует много времени или специальной подготовки. Хорошо соблюдать продукты по рецепту, особенно если вы готовите их впервые. Как только вы увидите, что происходит, вы можете позволить себе добавить что-то еще, заменить продукт и т. Д.
Вот что вам понадобится для масляного теста:
Необходимые продукты: 1 яйцо, 1 упаковка. сливочное масло, 250 г муки, 2 столовые ложки воды
Способ приготовления: Для начала, чтобы тесто получилось идеальным, нужно просеять муку через сито. Независимо от того, что вы готовите с мукой, просеивание необходимо, если вы хотите получить наилучший конечный результат. При просеивании в муку попадает воздух. Разбейте яйцо в отдельной миске. К муке добавляем холодное масло кубиками, растирая вместе с мукой между пальцами - до крошек. Работай быстро. Тепло рук размягчает масло в тесте, что нежелательно.
Также важно подчеркнуть, что масло не должно полностью растапливаться, цель - оставить комочки в самом тесте, чтобы их можно было прощупать. Сделайте углубление в муке, которая уже смешана с жиром, и вылейте яйцо. Муку начинаете всыпать снаружи в центр лунки до образования теста, при необходимости доливайте воду. Хорошо вымесите тесто и уберите его на полчаса в холодильник.
Сливочное тесто можно приготовить на сливочном или сливочном масле. Вы также можете приготовить тесто, сочетая и то и другое. Вот как это лучше всего на вкус. Однако большинство домохозяек предпочитают сливочное масло, потому что в десертах мы подаем холодное сало, оно не будет иметь приятного вкуса.
Комбинация двух жиров очень подходит для соленых макаронных сюрпризов, в которых есть разные виды начинки. Что бы вы ни решили класть, соленые продукты в сочетании с ароматом теста с двумя видами жира - это здорово. Эти лакомства из макарон хорошо есть в теплом, даже в горячем виде.
Рекомендуемые:
Быстрый мастер-класс: как приготовить идеальное тесто в домашних условиях
Устали покупать в магазине невкусное дрожжевое тесто? Хотите приготовить это самостоятельно у себя на кухне? Часто замесить хорошее тесто - действительно сложная задача для многих домохозяек. Вы можете быть отличным поваром, но задача выпекать лепешки, пиццы, пироги из домашнего дрожжевого теста по-прежнему остается неразрешимой:
Как приготовить идеальное тесто для пирога?
В основном пироги и фруктовые пироги готовятся из одного теста - сливочного масла. Конечно, он претерпевает различные улучшения, и в него можно добавлять какао, молотые грецкие орехи или миндаль, сливки, творог и многое другое. 13 мая в США отмечают День яблочного пирога, поэтому давайте углубимся в точный рецепт теста для пирога .
Как приготовить идеальное бисквитное тесто
Бисквитное тесто, также известное как бисквитное тесто, вероятно, является самым популярным тестом, используемым для приготовления различных тортов, пирожных, жаркого, пети-фур, печенья и многого другого. Он распространен по всему миру и готовится из яиц, муки и сахара, а в некоторых случаях с добавлением молока.
Как приготовить тесто для печенья
Бисквиты восхитительны для детей и взрослых, они являются прекрасным десертом и украшением стола. Чай и кофе вкуснее с печеньем. Печенье в виде разных животных и интересных фигурок - это невероятная радость для малышей. Бисквитная мука должна быть качественной.
Вот как самому приготовить идеальное тесто и тесто для пахлавы
Основными продуктами для приготовления пирогов и штруделей являются: мука, вода и соль, а дополнительные - растительное масло, белое вино, лимонный сок и в исключительных случаях немного уксуса. Настоящая хозяйка в нашей стране должна хотя бы раз попробовать приготовить домашнее тесто для пирога и пахлавы.
