2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Баварский крем
Необходимые продукты: 1 чайная ложка молока, 1 столовая ложка сахара, 1 яйцо, половина чайной ложки желатина, 1 чайная ложка сметаны, 2 столовые ложки сахарной пудры, 1 ваниль, 1 чайная ложка масла.
Способ приготовления: Желатин предварительно замачивают в холодной воде, затем желток взбивают с сахаром. К ним постепенно добавляют молоко и ваниль. Эту смесь ставят на плиту, пока она не загустеет. Постоянно помешивайте и, наконец, добавьте желатин, пока он не растворится. Все процедить и дать остыть.
Взбить сливки с сахарной пудрой. Все смешать со сливками, которые разлить по промасленным формам. Его можно подавать с цукатами, печеньем или взбитыми сливками.
Маленькие немецкие сладости
Необходимые продукты: 300 г муки, 150 г сахарной пудры, 1 яйцо, 200 г охлажденного масла, 1 ваниль, 1 щепотка соли, мускатный орех и корица по вкусу.
Способ приготовления: Насыпьте муку в миску и смешайте с сахаром и ванилью. Посередине делают лунку, в которую кладут яйцо. Сливочное масло разломать на кусочки, добавить мускатный орех, соль и корицу и хорошо все вымесить, пока не получится пышное тесто.
Его заворачивают в фольгу и оставляют в холодильнике примерно на 1 час. Затем раскатайте тесто на посыпанной мукой кухонной стойке и сделайте из него любые формы, которые захотите, которые вы запекаете примерно 10 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Когда они будут готовы, их можно посыпать ванильным сахаром или полить шоколадом.
Немецкий шоколад
Необходимые продукты: 100 г молотых грецких орехов, 1 белок, 100 г сахарной пудры, 100 г шоколада, 1 ч.л. кофе.
Способ приготовления: Шоколад делится на две равные части. одна часть строгается, а другая растапливается на водяной бане и смешивается с кофе. Взбить сахар с яичным белком и добавить молотые орехи.
Из полученной таким образом смеси формируются маленькие шарики, которые погружают в растопленный шоколад, а затем погружают в строганный шоколад. Вместо шоколада их также можно обжарить на кокосовой стружке. Дайте высохнуть и готовы к подаче.
Рекомендуемые:
Традиционные немецкие супы
Немецкие супы вкусны и питательны, и вы обязательно удивите своих близких, приготовив традиционный суп немецкой кухни. Очень вкусный суп - айнтопф из говядины. Необходимые продукты : 1 литр мясного бульона, 500 граммов говядины, 800 граммов консервированной кукурузы, 50 граммов риса, 3 столовые ложки масла, 2 луковицы, 1 лук-порей, 1 красный перец, 3 стебля сельдерея, 1 пучок петрушки, соль, перец и мускатный орех по вкусу.
Всемирно известные немецкие блюда
Немецкая кухня совсем не диетическая. Основные блюда обычно тяжелые из-за широкого использования свинины и бекона. Калорийная и разнообразная немецкая кухня способна соблазнить даже самых строгих трезвенников. Конечно, Немецкая кухня это не только свинина, картошка и пиво, в нем много всего.
Всемирно известные немецкие вина
Немецкая нация может похвастаться искренним чувством алкоголя. Однако не так хорошо известен тот факт, что в Германии выращивают несколько сортов белого винограда, из которого делаются золотые вина с сильным фруктовым ароматом, вкусом персика и золотого яблока.
Популярные немецкие рождественские блюда
На Рождество в Германии подают особые блюда, без которых праздник немыслим. Одно из обязательных рождественских блюд на стол - фаршированное. гусь с соусом . Понадобится целый гусь, 3 кислых яблока, 1 луковица, 2 чайные ложки муки, 100 миллилитров куриного бульона, соль и другие специи по вкусу.
Избранные португальские десерты
Находясь в Португалии, вы получите незабываемые впечатления. Если вам посчастливилось отправиться на солнечную сторону, вы обнаружите, что действительно многие районы гордятся чем-то особенным на своей кухне. Вино можно понять, но такие вещи, как хлеб и выпечка, тоже.
