2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Немецкие супы вкусны и питательны, и вы обязательно удивите своих близких, приготовив традиционный суп немецкой кухни.
Очень вкусный суп - айнтопф из говядины.
Необходимые продукты: 1 литр мясного бульона, 500 граммов говядины, 800 граммов консервированной кукурузы, 50 граммов риса, 3 столовые ложки масла, 2 луковицы, 1 лук-порей, 1 красный перец, 3 стебля сельдерея, 1 пучок петрушки, соль, перец и мускатный орех по вкусу.
Способ приготовления: Мясо нарезают кубиками и обжаривают на масле. Лук мелко нарезать, добавить к мясу и обжарить до золотистого цвета. Залить все бульоном и кипятить под крышкой 15 минут.
Овощи измельчить и добавить в бульон. Добавьте кукурузу и рис и готовьте 10 минут под крышкой. Приправить суп измельченной петрушкой, солью, перцем и мускатным орехом.
Пивной суп с картошкой и сосисками очень питателен и вкусен.
Необходимые продукты: 1 яйцо, 100 миллилитров молока, 60 миллилитров пива, 100 граммов хлеба, 1 морковь, 30 граммов корня сельдерея, 2 столовые ложки масла, 2 картофелины, 1 литр мясного бульона, 2 сосиски, перец и соль по вкусу, петрушка.
Способ приготовления: Морковь и сельдерей нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле. Добавить нарезанный кубиками картофель, слегка обжарить и залить бульоном. Добавьте черный перец и соль. Гренки делают из хлеба.
Суп готовится из смеси пива, молока и яиц. Наращивание добавляется к части бульона, а затем смешивается с горячим супом. При подаче добавить в суп вареные и нарезанные колбаски. Посыпать суп измельченной петрушкой и добавить гренки.
Сладкий пивной суп - традиционный для немецкой кухни.
Необходимые продукты: 2 стакана светлого пива, 2 стакана свежего молока, 1 стакан жидких сливок, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 3 столовые ложки сахара, щепотка соли, 100 граммов изюма, 3 яичных желтка, 1 чайная ложка корицы.
Способ приготовления: Смешайте пиво, молоко и сливки. Часть смеси смешивают с крахмалом. В остальную смесь добавить соль, сахар и изюм.
Все поставить на огонь и вскипятить. Добавьте крахмал и после закипания снимите с огня. Добавьте желтки, сахар и корицу. Подается с кротоном.
Рекомендуемые:
Традиционные болгарские супы
Традиционные болгарские рецепты формировались веками и присутствуют в нашей жизни каждый день. Традиции вкуса и устоявшиеся методы и техники приготовления представляют собой синтез европейской и азиатской кухни. Болгарская кухня очень богата супами.
Традиционные английские супы
Это один из традиционных английских супов. суп из говяжьих почек . Необходимые продукты : полкилограмма говяжьих почек, 2 литра воды, 2 столовые ложки муки, 1 луковица, 3 столовые ложки масла, 1 лимон, соль и перец по вкусу, щепотка кайенского перца.
Традиционные французские супы
Рецепты французских супов - одни из самых оригинальных и интересных во французской кухне. Французские супы легкие и приятные. Один из самых известных французских супов - буйабес. Это довольно густой провансальский рыбный суп. Согласно легенде, этот суп впервые приготовили провансальские рыбаки, которые не могли ничего продать из своего улова.
Традиционные русские супы
Традиции русской кухни берут свое начало в Центральной России и не изменились с годами. Богатство во всех отношениях связано с огромной территорией, которую занимает страна, а также с ее мультикультурными традициями. Он предлагает кулинарам-традиционалистам холодные и горячие закуски из мяса, овощей и рыбы, супы, основные блюда из мяса, овощей и рыбы с различными гарнирами, пасту, выпечку и напитки.
Избранные немецкие десерты
Баварский крем Необходимые продукты: 1 чайная ложка молока, 1 столовая ложка сахара, 1 яйцо, половина чайной ложки желатина, 1 чайная ложка сметаны, 2 столовые ложки сахарной пудры, 1 ваниль, 1 чайная ложка масла. Способ приготовления: