2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Лапша - отличный выбор на завтрак, из которого можно приготовить вкусный домашний пирог или соблазнительный десерт. И нет ничего вкуснее домашней лапши.
Необходимые продукты: 500 мл свежего молока, 15 яиц, 1 чайная ложка соли, 1,5 кг муки.
В глубокой миске взбить яйца с солью до образования пены. Затем высыпьте муку в достаточно большую кастрюлю и начните медленно добавлять взбитые яйца, медленно помешивая.
Когда вы добавите всю смесь в муку, замесите тесто. У вас должно получиться тесто средней мягкости и гладкости, подходящее для раскатывания.
Разделите тесто на пятнадцать шариков (сделайте по шарику для каждого яйца) и оставьте их на слегка посыпанном мукой противне. Накройте испорченное тесто влажной тканью или марлей. Затем начните последовательно катать шарики примерно до двух миллиметров.
Если позволяет погода, разложите раскатанное тесто на скатерти в солнечном месте, чтобы домашняя лапша могла высохнуть. Если нет, сделайте то же самое, но в подходящей комнате.
Когда домашняя лапша высохнет, поверните духовку на 50 градусов и переложите ее в подходящую сковороду. Поставить в духовку, пока лапша полностью не высохнет. Затем добавьте остальное. Приготовленную таким образом домашнюю лапшу разделите на бумажные пакеты (по 15 шт.). Хранить в прохладном сухом месте.
Лапша на завтрак
На смазанную маслом сковороду поместите пакет лапши и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке. Выпекать до золотистого цвета. Одновременно в кастрюле вскипятите литр воды или молока (по желанию) и подсластите около 1 стакана сахара.
Запеченную лапшу залить кипятком или молоком. Вернитесь в духовку и запекайте, пока лапша не впитает жидкость. Вкусный завтрак ложится сверху и, по желанию, украшается тертым сыром.
Рекомендуемые:
Как приготовить домашнюю моцареллу
Хотите приготовить домашнюю моцареллу? Предлагаем вам отличный рецепт вкусной моцареллы в домашних условиях. Первое, что вам нужно знать, это то, что самая вкусная и хорошая моцарелла делается из молока буйвола. Если до сих пор не получается получить такое молоко, можно сделать ставку на коровье молоко.
Как приготовить домашнюю колбасу и колбасу
Ничто не сравнится с домашней колбасой или домашней колбасой. Независимо от того, насколько дорого вы покупаете салями, если вы сделаете домашнее, вы убедитесь, что многое пропустите и забудете купить сосиски в магазине. Чтобы приготовить вкусную домашнюю колбасу, нужно выполнить несколько шагов.
Как приготовить самую вкусную стеклянную лапшу?
Стеклянная лапша также называются Китайская вермишель или целлулоидная лапша. Они сделаны из крахмала маша или крахмала зеленого горошка. Бобы мунг тесно связаны с горохом и чечевицей. Есть еще корейский вид стеклянной лапши которые сделаны из крахмала сладкого картофеля и называются лапшой Денгмяна.
Как приготовить лапшу в воке?
Вок - это китайская сковорода с узким дном и высокими крутыми стенками. Помимо овощей и мяса в воке можно приготовить пасту (макароны). Якисоба - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой жареную лапшу со свининой, капустой и соусом.
Как приготовить домашнюю вегету и чем ее заменить
Вы когда-нибудь задумывались, из чего именно состоит вегета? Универсальная специя в последнее время присутствует практически в каждом доме, ресторане и даже в школьном стуле. Это правда, что готовить с ним проще - все специи для ароматизации в одном месте, и то, что вы экономите, покупая натуральные специи, экономит деньги.
