2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Суши можно приготовить самостоятельно, и это не будет отличаться от того, что делают в ресторанах, если приложить немного усилий. Прежде чем приступить к приготовлению этого лакомства, купите специальный бамбуковый коврик для приготовления рулетов.
Для приготовления рулетов из икры вам понадобится семьдесят граммов водорослей нори, двести пятьдесят граммов белого риса, сто пятьдесят граммов красной икры, одна чайная ложка соли, четыре столовых ложки сахара, горячая вода - две столовые ложки и четыре столовые ложки рис, уксус.
Рис хорошо промыть, процедить на дуршлаг и оставить на час. Смешать продукты соуса - в воде смешать сахар и соль, добавить уксус. Все перемешать.
Рис отварить под крышкой и переложить в глубокую миску. Когда остынет, заправьте соусом. Налейте соус небольшими порциями, постоянно пробуя рис.
Достигнув желаемого вкуса, переложить в миску, накрыть влажным полотенцем и поставить в холодильник. Через полчаса удалите рис и разделите его на четыре части.
На бамбуковую циновку положите кусок прозрачной фольги, а сверху - водоросли нори шероховатой стороной вверх. Смочите руки водой и распределите рис ровной толстой линией.
Поднимите бамбуковую циновку, чтобы получился рулет из нори с рисом. Оставьте нори на десять минут в прохладном месте, затем снимите пищевую пленку и нарежьте равные кружки, чтобы получились рулеты. Используйте нож, смоченный водой. Посыпать каждый рулет красной икрой и подавать.
Также можно легко приготовить роллы с авокадо и икрой. Вам понадобится спелый авокадо, чашка чая с рисом, пять листиков нори, сто граммов икры, соль по вкусу, маринованный имбирь.
Рис хорошо промыть и отварить в трех чайных чашках с подсоленной водой. Варите рис, пока не потечет вода. Остудить, распределить по нори, не заворачивая. Авокадо очистить, натереть на терке и нарезать ломтиками толщиной два сантиметра.
Намажьте рис. Намазать икрой. Края нори слегка смочите водой, закатайте и оставьте на полтора часа в холодильнике. Нарезать рулетами, дать немного постоять в теплой комнате и подавать с маринованным имбирем и васаби.
Рекомендуемые:
Как самому приготовить муку из нута?
Чрезвычайно полезен нут. Он богат белком и творит чудеса при восстановлении клеток. Огромное количество витамина Е и цинка в ней улучшают функции иммунной системы, а содержащиеся в муке изофлавоны защищают организм от опухолей. Нут - восхитительный богатый источник белка, фолиевой кислоты, железа, меди и цинка, что делает его очень рекомендуемым продуктом питания для беременных женщин и маленьких детей.
Как самому приготовить муку из эйнкорня
В наши дни, когда почти каждый продукт содержит вредные химические вещества и пестициды, еринкорн - это хорошая возможность питаться здоровой и полезной пищей. За последние два десятилетия почти все зерновые, представленные на рынке, были генетически модифицированы.
Как самому приготовить сочную тортилью?
Тортилья представляет собой круглый и тонкий хлеб из кукурузной или пшеничной муки, но без дрожжей. Это блюдо очень распространено в мексиканской кухне - в Мексике это одно из национальных блюд, а также в Португалии, Испании, США и Канаде. Вы хотите сделать его сочным тортилья дома?
Вот как самому приготовить ореховое молоко
Растительная альтернатива животному молоку становится все более предпочтительным выбором для людей с непереносимостью лактозы или тех, кто решил перейти на так называемое веганство. Растительное молоко является фаворитом всех, кто хочет питаться здоровой пищей, так как является источником комплекса витаминов B, витамина D, витамина E, витамина K.
Чудо-препарат Золотое молоко: как приготовить самому?
Золотое молоко это старинный рецепт с куркумой и растительным молоком для идеального здоровья. Обладает противовоспалительным и обезболивающим действием, лечит печень, кашель и простуду, рак, респираторные заболевания, бессонницу, пищеварительную систему, для здоровья костей, менструальные спазмы, очищает кровь.
