2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Сара Молтон родилась в 1952 году в Нью-Йорке и была успешным шеф-поваром, автором кулинарных книг и телеведущей. Она была шеф-поваром известного журнала Gourmet более двадцати лет.
С 2008 года по сегодняшний день Молтон ведет шоу «Что есть с Сарой», а ее последователи по всему миру - миллионы. Она окончила Мичиганский университет по специальности «История идей», а затем начала кулинарную карьеру.
Знаменитый повар покоряет сердца всех хозяек тем, что не утруждает себя употреблением замороженных овощей, консервов, колбас и любых других полуфабрикатов. На самом деле в ее блюдах есть все те продукты, которые многие повара категорически отрицают, но обычные хозяйки употребляют регулярно.
Несмотря на то, что у нее есть несколько кулинарных степеней, Сара Молтон знает, насколько беспокойной может быть повседневная жизнь работающей женщины, перед которой стоит трудная задача накормить свою семью вкусной и теплой едой.
Все рецепты Сары основаны на скорости и простоте. Это не мешает ей готовить самые разные блюда со всего мира не более чем за 45 минут.
Настоящего пика своей кулинарной карьеры Сара достигла, когда создала семью. Поскольку в этот период она не может полностью посвятить себя работе, она ищет должность с меньшей нагрузкой. Так судьба встречает ее с Джулией Чайлд, которая берет Молтона под свое крыло.
Несколько лет спустя Сара основала знаменитый Женский кулинарный альянс, который был создан для поддержки женщин-поваров, сталкивающихся с проблемами жестокого мужского мира профессиональной кухни.
В авторском шоу Что есть с Сарой? новаторскому повару удается поддерживать баланс между потребностью и удовольствием от приготовления пищи благодаря некоторым хитростям.
Сара Молтон определенно относится к тем поварам, которые способны удивить всех своим индивидуальным стилем. Она легко научит вас, как сэкономить время и деньги и как приготовить отличный ужин в понедельник, используя остатки воскресного обеда.
Рекомендуемые:
Великие повара: Джулия Чайлд
Юлия Чайлд она стала популярной не только своим неоспоримым кулинарным талантом, но и умением заразить всех своим хорошим настроением. Джулия МакВильямс родилась в 1912 году в Пасадене, штат Калифорния, США, и провела там свое детство.
Великие повара: Чарли Троттер
В конце 2013 года кулинарный мир был потрясен и глубоко опечален известием о смерти одного из его величайших талантов - Чарли Троттера. Огромный талант американского повара сделал его одним из немногих великих поваров современной кухни. Троттер был модным в современной кухне на протяжении десятилетий, уникальным образом сочетая безупречные продукты, французские методы и азиатское влияние.
Великие повара: Мартин Ян
Каждая кухня в мире скрывает свои секреты. Особенно это актуально для китайской кухни. Его традиции сильно отличаются от традиций в остальном мире. Например, только в Китае еду подают перекусами. Это вызвано убеждением хозяина в том, что заставлять посетителей порезаться - это грубо.
Великие повара: Томас Келлер
Томас Келлер, родившийся 14 октября 1955 года, является, пожалуй, самым известным и титулованным американским шеф-поваром. Два его ресторана - Napa Valley и French Londre, расположенные в Калифорнии, завоевали почти все кулинарные и ресторанные мировые награды.
Великие повара: Фернан Пойн
Фернан Пойн - французский шеф-повар и ресторатор, родился 25 февраля 1897 года и считается отцом современной французской кухни. Француз всю свою жизнь посвящает кулинарии. С самого раннего возраста он проводил большую часть времени на кухне, помогая отцу в его небольшом ресторанчике на вокзале.
