2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Лето у нас ассоциируется с разными приятными идеями - о море, солнце, отдыхе, настроении и вкусной еде. Без морепродукты это представление будет бледным и неинтересным. Если летом к нашему столу пригласить крабов, омаров, осьминогов и других обитателей экзотических морских просторов, то каждый обед или ужин они сделают незабываемым праздником.
Приготовление морепродуктов требует мастерства и умения готовить, но гарнитуры для них они могут стереть не очень хорошее представление или сделать знакомое блюдо новым вкусовым волшебством.
В списке продуктов, известных как Морепродукты, включают: мидии, крабы, омары, устрицы, креветки, кальмары и другие интересные обитатели морей.
Все они предварительно приготовлены, а затем включены в различные рецепты. Давно установлено, что они легко впитывают любые запахи. Поэтому они подходят для еды в сочетании с соусами или гарнитуры чтобы придать им понравившийся вкус и аромат.
Морепродукты любят специи с резким ароматом и вкусом, такие как черный перец, укроп, тимьян, кориандр, шафран, измельченную гвоздику и базилик. А какие гарниры подходят к такому ароматному основному блюду? Если вы задаетесь вопросом и блуждаете в выборе, предлагаем вам несколько вариантов гарниры из морепродуктов.
Наборы для морепродуктов
Все морепродукты хорошо сочетаются с гарниром из яиц и майонеза, а также со всеми видами холодных соусов, с соусом Тартар, с соусами и гарнирами на основе майонеза, с овощами. Мы сосредоточимся на некоторых предложениях по гарниры из морепродуктов.
• Кальмар - подходящий гарнир для тушеных овощей, в основном моркови, брокколи и шпината. Хорошее сочетание получается с салатом из спелой фасоли. Незаменимый картофель фри, который является подходящим гарниром ко всем видам мяса, также подходит к морепродуктам. Также их можно разнообразить картофельным салатом или картофельным пюре.
• Креветка - Они позволяют более интересные и экзотические гарниры. Например, салат из огурцов и ананасов. Такие фрукты, как манго, гранат и авокадо также интересно сочетаются с креветками. Те, кто полагается на более стандартный привычный вкус, будут удовлетворены гарниром из тушеной цветной капусты, гороха или кукурузы. Также хороши бобовые, такие как рис, гречка, кус-кус. креветки гарнир. Вы также можете попробовать их с соусом песто.
• Крабы - Крабы чаще всего используются в салатах или подаются в качестве закуски. Для них майонезный соус с лимонным соком с любимыми специями для аромата - самый подходящий гарнир.
• осьминог - Этого экзотического представителя морей можно сочетать с красными соусами на основе томатов, красным вином и более сильными специями, такими как лавровый лист, мята, чеснок и другими.
• Моллюски вкуснее всего в сочетании с вареным рисом или с салатом. В основе соусов - молоко и яйца.
Все морепродукты хорошо сочетаются с охлажденным белым вином в качестве напитка.
Рекомендуемые:
Самая вкусная паэлья от Жака Пепена: паэлья с курицей и морепродуктами
Вряд ли найдется любитель кулинарии, который не слышал бы имени Жака Пепена, известного в Болгарии своим кулинарным шоу, которое транслируется на Fiesta TV. Особенно полезной для каждой хозяйки его книга «Каждый день с Жаком Пепеном: быстрые и вкусные рецепты», в которых действительно каждое блюдо получается быстрым и вкусным.
Какие напитки сочетаются с какими продуктами
Когда мы едим, мы стараемся в полной мере насладиться вкусом блюда. Чтобы лучше подчеркнуть его преимущества, мы должны сочетать нашу еду с соответствующими напитками. Хорошая еда, поданная с неправильным напитком, может испортить удовольствие от еды, и есть вероятность, что блюдо останется недооцененным.
Какие овощи и продукты хорошо сочетаются с кориандром?
Кориандр использовался на благо человечества с древних времен. История показывает, что его культивировали еще в 5000 году до нашей эры. Но до настоящего времени кориандр был предметом множества споров и крайних взглядов. Ключ кроется в происхождении его современного названия, происходящего от греческого «корианос», заимствованного от корис.
Какие продукты сочетаются с сыром
Сыр практически не нуждается в представлении. Он содержит множество важных питательных веществ, таких как кальций, калий, фосфор, цинк, витамин А и много белка. 30 граммов сыра чеддер содержат около 7 граммов белка. Вы можете представить себе стакан молока, собранный за один укус.
Что такое десертные сыры и как они сочетаются?
Большинству людей это нравится сыр , но мало кто решается подавать его на десерт. В Западной Европе, однако, это старая традиция, особенно среди более искушенной аристократии. Десертные сыры - это легкое и в то же время элегантное завершение каждого ужина.
