Сделаем фарш из ослицы

Видео: Сделаем фарш из ослицы

Видео: Сделаем фарш из ослицы
Видео: Как делают фарш и колбасу 2024, Ноябрь
Сделаем фарш из ослицы
Сделаем фарш из ослицы
Anonim

Ослиный фарш это не один из наших любимых блюд, но как только мы попробуем это мясо, нам будет трудно не повторить его.

Мясо осла имеет красный цвет, который сложно отличить от говядины. Это различие могут почувствовать только люди, работающие в мясном бизнесе, и заметить это различие практически невозможно.

Мясо осла самое вкусное в виде колбасок, а вот от аппетитных котлет из ослиного фарша отказаться будет сложно.

Не бывает сезона, когда забивают осла. В любое время года ослик - вкусный выбор.

Фрикадельки из ослики
Фрикадельки из ослики

Первое, что нужно сделать, это хорошо очистить мясо от прожилок и жира. Затем мясо фаршируется. Мясо осла рекомендуется дважды измельчить.

Можно долго хранить в морозильной камере. Вы можете добавить мясо в измельчитель, добавить нужные специи и хранить этот фарш в кухонных пакетах в морозильной камере или приготовить его прямо сейчас.

Приготовление ослиного фарша похоже на любой традиционный фарш. Единственное, что нужно помнить, это то, что это мясо необходимо дважды измельчить.

Рекомендуемые: