2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Чтобы успешно использовать микроволновую печь, вам необходимо знать некоторые особенности, которых вы должны придерживаться:
- Для равномерного приготовления продукты необходимо разрезать на равные части. Рекомендуется не класть одновременно нарезанные и целые изделия разного размера, так как время их обработки разное. Нарезка мяса тонкими ломтиками помогает ему хорошо прожариться;
- Продукты с толстой корочкой или кожицей, такие как сосиски, почки, очищенный картофель, целая рыба, яичные желтки, яблоки, следует предварительно слегка перфорировать или очистить от кожуры, чтобы не лопнуть из-за высокого давления, создаваемого во время приготовления;
- Готовка в духовке ведется от краев к центру, поэтому более толстые куски мяса или другой пищи необходимо разрезать в конце, а более мелкие и тонкие - посередине. Убедитесь, что используемые вами продукты одинакового размера, и по возможности нарежьте их кольцом, оставив центр свободным;
- При таком способе приготовления особенно важно перемешивать продукты - это нужно делать от краев к центру. Достаточно одного перемешивания в середине приготовления, если в рецепте нет других указаний;
- Для достижения хороших результатов необходимо хотя бы один раз перевернуть продукты во время действия микроволн;
- Если вы используете специальные пакеты для запекания в микроволновке, нужно время от времени их встряхивать, чтобы изделия пропекались равномерно;
- Некоторые более нежные и уязвимые части изделий могут сгореть или высохнуть, поэтому необходимо защитить их, обернув небольшими кусочками алюминиевой фольги;
- Удаление излишков соуса, выделяющегося во время приготовления, необходимо проводить регулярно, так как это может продлить время приготовления. Если блюдо подсохнет, соус можно вернуть;
- После выключения микроволновки блюдо еще некоторое время продолжает готовиться. Когда блюдо будет готово, его нужно оставить еще на 5-10 минут, накрыв крышкой, чтобы согреться;
- Чтобы блюдо сверху покраснело или получилась золотисто-коричневая корочка, когда оно будет готово, его нужно запечь на микроволновке. Сверху можно посыпать болгарским перцем, поджаренными панировочными сухарями, соевым соусом и многим другим.
Рекомендуемые:
Советы по приготовлению свежего тунца
Свежий тунец можно приготовить по-разному. Он не очень распространен, но все же есть интересные рецепты с ним. Мы можем приготовить его на гриле, в жареном виде, на сковороде, в духовке, в салатах, а также с разными соусами и маринадами. Интересен тот факт, что тунец - одна из самых низкокалорийных продуктов.
Основные советы по приготовлению и употреблению свежих фруктов
Далее вы прочтете простые советы по сокращению отходов, получению большего количества питательных веществ и экономии времени и денег на приготовление свежих фруктов . Сок или смузи: Свежий отделяет жидкость от мякоти, а смузи включает все.
Лучшие советы по приготовлению вкусных и полезных блюд с картофелем
Картофель часто входит в список нездоровой пищи для людей, соблюдающих особую диету. Такие утверждения, как «картофель становится толще» и «нехорошо смешивать картофель с белками (мясом)», которые мы часто слышим, способствовали тому, что картофеля все чаще избегают.
Советы по приготовлению гречки
Все чаще мы находим рецепты, приготовленные из такой полезной гречки, или т. Н. гречневая крупа. Здесь в краткой форме, кратко, точно и ясно я расскажу вам о некоторых особенностях приготовления гречки в кулинарии. Если блюдо предназначено для детского питания, не добавляйте соль, а когда оно для взрослых, соль добавляют по вкусу в воду, в которой оно будет кипятиться.
Хитрая домохозяйка: важные советы по приготовлению макаронных изделий
Пасту, лапшу и кускус нужно готовить на среднем огне, положив большее количество в кипящую подсоленную воду. При этом следует учитывать, что при варке они разбухают. На 1/2 кг макарон или лапши необходимо около 1/2 литра воды. После закипания воду сливают.
