2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Известно, что синтетические кондитерские краски часто вредны из-за содержащихся в них веществ. Краски для конфет из натуральных продуктов можно сделать своими руками.
Натуральные сладости не такие яркие, как искусственные красители, но они намного безопаснее для нашего здоровья, что делает их очень удобными для детей.
Если вы хотите получить желтый крем для украшения своих конфет или приклеивания их друг к другу, вам понадобится крупная морковь - 2 штуки. Нарезать их кружочками толщиной около сантиметра и обжарить на медленном огне в масле до мягкости.
Протрите морковь через дуршлаг и смешайте с заранее размягченным маслом. Добавьте масло в пропорции один к одному с морковью. Этой краской вы окрасите кремово-желтый цвет.
Чтобы получить желтый цвет, можно использовать желтый перец, сочный ананас, смешанный с морковным соком, или смешать немного куркумы с теплой водой.
Зеленый цвет получается при добавлении в крем или тесто свежевыжатого шпинатного сока. Зеленый цвет получают также зеленый перец или петрушка, которые варят до выделения сока.
Красный или розовый цвет получается из вишни или малины, а также из свеклы. Вишню или малину натирают и их сок добавляют в крем или тесто, а свеклу нарезают небольшими кусочками и отваривают в воде с несколькими каплями уксуса. Как только он закипит, снимите с огня и используйте кипяток, но его нужно охладить.
Для получения красного цвета используют сок темно-красных помидоров, а также сладкого красного перца. Чтобы получить оранжевый цвет, смешайте сок жареной моркови и сок варочной свеклы.
Какао превращает тесто и сливки в коричневый цвет, а черничный сок используется для получения фиолетового или голубоватого цвета. Натуральные краски для кондитерских изделий быстро портятся под действием света и воздуха, поэтому использовать их следует сразу после приготовления.
Рекомендуемые:
Рождественское путешествие в мир самых известных сладостей
Что такое Рождество без рождественского печенья! Вы, наверное, согласитесь, что их приготовление так же важно, как и упаковка подарков. Ведь сладкие искушения - это не только часть праздника, но и подготовка к нему. Когда весь дом пахнет восхитительной смесью печеного теста, горелого масла и корицы задолго до того, как он пахнет жареной индейкой.
Натуральные подсластители для чая
Хотя большинство любителей и знатоков чая и чайных традиций выступают против подслащивания этого волшебного напитка, поскольку большая часть его вкуса и аромата теряется, многие люди предпочитают сесть за чашку подслащенного чая. Давно известно, что сахар вреден, и многие прибегают к искусственным подсластителям, таким как сахарин.
Здоров до 100! Натуральные энергетические напитки для пожилых людей
Три абсолютно натуральных, здоровых и безопасных энергетические напитки , которые вам придется приготовить дома. Рецепты их приготовления предельно просты, а ингредиенты дешевы и доступны каждому. Рецепт 1 Взять 3 литра сыворотки, добавить 1 стакан кристаллического сахара, 2 ст.
Натуральные мочегонные средства для дренирования организма
Натуральные мочегонные средства помогают истощить организм без использования для этого препаратов. Избыток воды может нанести человеку не меньший вред, чем обезвоживание. Часто бывает избыток воды в организме гипертоников, людей с заболеваниями сердца или печени.
Какие пищевые красители полезнее для здоровья
Что выбрать - белое или коричневое яйцо, зеленый или красный перец… какой цвет самый полезный? Когда мы говорим о еде, качество всегда должно быть на первом месте, но иногда мы покупаем продукты, в пользе которых не уверены. Теперь мы объясним несколько фактов о продуктах питания и красителях - какой цвет используется для чего и можно ли вообще сделать вывод, какой из них более полезен и полезен для здоровья?
