Какие пищевые красители полезнее для здоровья

Видео: Какие пищевые красители полезнее для здоровья

Видео: Какие пищевые красители полезнее для здоровья
Видео: КАК ВЫБРАТЬ ПИЩЕВОЙ КРАСИТЕЛЬ? ВСЁ О ПИЩЕВЫХ КРАСИТЕЛЯХ 2024, Декабрь
Какие пищевые красители полезнее для здоровья
Какие пищевые красители полезнее для здоровья
Anonim

Что выбрать - белое или коричневое яйцо, зеленый или красный перец… какой цвет самый полезный? Когда мы говорим о еде, качество всегда должно быть на первом месте, но иногда мы покупаем продукты, в пользе которых не уверены.

Теперь мы объясним несколько фактов о продуктах питания и красителях - какой цвет используется для чего и можно ли вообще сделать вывод, какой из них более полезен и полезен для здоровья?

Начнем с яиц, о которых можно слышать всевозможные истории. Прошлая Пасха была засыпана дискуссиями о том, какие яйца покупать, каково их качество и т. Д. Во-первых, они должны быть приобретены в продуктовом магазине и иметь клеймо, а что касается цвета, коричневый или белый - неважно, особенно если мы говорим о здоровье.

Цветные продукты
Цветные продукты

Разный цвет яиц говорит о разных породах кур. Цвет желтка также зависит от того, чем кормят курицу. Ни коричневые, ни белые яйца не вредны.

Следующий продукт, который мы рассмотрим, это рис - белый или коричневый рис? Хотя большинство людей думают, что белый рис бесполезен и его нельзя употреблять в пищу, это не так. Коричневый рис на самом деле содержит больше питательных веществ, но это не значит, что белый рис вреден.

Рис
Рис

Белый рис содержит в четыре раза меньше клетчатки, чем коричневый. Кроме того, коричневый рис содержит больше витаминов. Причина в том, что при обработке коричневого риса снимается только несъедобная кожица и обрабатывается белый рис. С него удаляется значительно больше слоев, соответственно удаляются витамины и минералы.

Мы продолжим вино - белое или красное? Здесь мы категоричны - красное вино полезнее. Он содержит большее количество полифенолов, а также в 3-10 раз больше сапонинов. Сапонины фактически не позволяют холестерину «разблокировать» сердечную болезнь.

Зеленые продукты
Зеленые продукты

Цвета имеют значение, хотя мы не всегда обращаем на них внимание. Зеленые продукты, такие как шпинат, брокколи, салат, горох, крапива, значительно улучшают деятельность нашего мозга. Хлорофилл в зеленых фруктах и овощах стимулирует эритроциты в нашем организме и, таким образом, улучшает нашу иммунную систему.

Что касается красных продуктов, таких как помидоры, перец, клубника и красная свекла, мы можем упомянуть, что они значительно способствуют укреплению метаболических процессов в организме. К тому же они значительно повышают эффективность, но перебарщивать с ними не стоит. Оказывается, нас могут волновать большие количества.

Молочные продукты
Молочные продукты

Синие продукты, такие как сливы, виноград, картофель (из тех, у которых есть пурпурно-синяя кожура), сохраняют зрение и защищают кровеносные сосуды. В них содержится большое количество антоцианов.

Что касается желтых продуктов, таких как лимон, ананас, бананы, сыр, кукуруза, яичный желток - они снабжают нас энергией и защищают нас. Они также помогают очищать кровь в организме.

Апельсиновые продукты (морковь, абрикосы, тыква и др.) Способны повышать сексуальность, восстанавливать нервные клетки. Они также улучшают наше настроение. Апельсиновые продукты очень хорошо борются с усталостью.

Такие продукты, как молоко, цветная капуста, чеснок, сыр и творог, общей чертой которых является белый цвет, выводят токсины из организма, успокаивают и помогают нам быть значительно менее раздражительными.

У каждого цвета разных продуктов есть свои плюсы и минусы, поэтому не удаляйте полностью ничего из своего меню, попробуйте все, что вы потребляете, в нормальных количествах.

Рекомендуемые: