2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В последние годы стало очень модно и актуально иметь дома пекарню и без всяких усилий полакомиться свежеиспеченным хлебом.
Однако, если вы его только что получили, нам понадобятся несколько важных советов и инструкций, как для новичков в приготовлении домашнего хлеба в этом приборе. Вот они:
1. Меры и веса: здесь советуем приобрести электронные весы, которые нам очень помогут при строгом соблюдении мер, указанных в рецептах. Чтобы получить желаемый результат, мы ни в коем случае не должны изменять рецепты, написанные в книгах. Так что отложите часть бюджета на это приобретение, чтобы не разочароваться в первом приготовленном хлебе.
2. Вода: Вода должна быть теплой, но не выше 40 градусов. Следует проявлять осторожность, потому что, если он слишком горячий, мы рискуем, что дрожжи слишком сильно растворятся и, образно говоря, убьют его. Никогда не добавляйте больше воды или других жидкостей, чем указано в рецепте.
3. Дрожжи. Здесь большинство людей спрашивают, какие дрожжи лучше использовать - сухие или живые? Рекомендуется использовать живые дрожжи. Живые дрожжи нужно смешать с небольшим количеством теплой воды и сахаром, потому что таким образом мы оживляем их и в конце получаем отличный воздушный хлеб. Сухой хорошо запастись, она достаточно прочная и всегда спасет положение.
4. Мука: Важно, чтобы мука была высокого качества. Если вы поклонник черного хлеба, полезно знать, что он не поднимается так же хорошо, как белый хлеб. Здесь совет - смешайте два вида муки. Также хорошо всегда просеивать муку перед добавлением, чтобы она обогатилась кислородом и хлеб стал более воздушным.
5. Правильная последовательность: порядок помещения необходимых продуктов в тару пекарни крайне важен. Основное правило здесь - сначала добавляют жидкие продукты, а затем сухие.
После того, как хлеб испечется, не следует оставлять его в бачке, вынимайте его, чтобы он имел красивую хрустящую корочку.
Для более интересного вкуса можно добавить разные семечки и орехи, вяленые помидоры, оливки и т. Д. Есть множество рецептов. Однако перед укладкой эти добавки необходимо хорошо высушить, чтобы они не смачивали муку и не допускали ее набухания.
Нам не нужно беспокоиться об экспериментах, помимо хорошего вкуса за столом, этот удобный прибор доставит нам удовольствие от меню для всей семьи.
Рекомендуемые:
Кунжутный тахини - все преимущества
Семена кунжута дают организму много полезных веществ, но организм с трудом усваивает их из-за твердой оболочки семени. Поэтому их обработка в виде Тахини - это правильный способ облегчить их прием. Кунжутное семя тахини это универсальный продукт, который используется при приготовлении как сладких, так и соленых блюд.
Советы новичкам, которые готовят хумус дома
В последнее время хумус стал чрезвычайно популярным - он всем нравится и всем хочется, чтобы он был на своем столе. Создание собственного рецепта - следующий естественный шаг. Прежде всего: что это перегной ? Он сделан из нута, тахини / тахини (паста из кунжутных семян), лимона, чеснока, оливкового или кунжутного масла, соли и тмина.
Все необходимые советы для приготовления идеальных поцелуев
Поцелуи - прекрасный десерт - легкий, легкий, сладкий, как мед, и прекрасный, как картинка. Собранные в кучу, как горы на фруктовых пирогах, белоснежные и хрустящие на маленьких петитфур или бледно-бежевые, прилипающие к языку в качестве аккомпанемента к чаю, поцелуи любимы почти всеми.
Первый раз с суши - советы новичкам
Глобализация помогает нам свободно наслаждаться одними из самых вкусных деликатесов со всего мира на родине. Одно из самых любимых и ценных экзотических блюд - определенно суши. Употребление суши приносит поистине незабываемые ощущения.
Мы едим все меньше и меньше местного сыра и все больше и больше Гауда и Чеддер
Продажа белого рассольного сыра в Болгарии намного ниже по сравнению с потреблением в 2006 году, показывает анализ Института аграрной экономики, цитируемый газетой «Труд». Упало потребление желтого сыра в нашей стране. За счет молочных продуктов болгары все чаще покупают альтернативу пальмовому или другому растительному маслу.
