Еще одна причина избегать обработанных продуктов и чем их заменить

Видео: Еще одна причина избегать обработанных продуктов и чем их заменить

Видео: Еще одна причина избегать обработанных продуктов и чем их заменить
Видео: КОЛОРЕКТАЛЬНЫЙ РАК | Онлайн-проект «Мы вам поможем!» - Мослекторий 2024, Ноябрь
Еще одна причина избегать обработанных продуктов и чем их заменить
Еще одна причина избегать обработанных продуктов и чем их заменить
Anonim

Когда дело доходит до советов по общему здоровому питанию, большинство диетологов соглашаются, что вам следует покупать свежие продукты и избегать тех продуктов, в которых ингредиенты трудно произносятся. Мало того, что простые продукты, такие как свежие фрукты и овощи, нежирные белки, орехи и бобовые, содержат лучшие питательные вещества, они также не содержат сахара и натрия, которые могут быть крайне вредными для здоровья.

Недавнее крупное исследование показало, что ультра-обработанные продукты несут еще один риск, поскольку они связаны с множественными сердечно-сосудистыми заболеваниями. Он показал, что существует связь между потреблением ультрапастеризованная еда и повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, ишемической болезни сердца и цереброваскулярных заболеваний.

В исследовании упоминается, что причины связь между сердечными заболеваниями и обработанными продуктами сводятся к факторам обработки, которые изменяют окончательный состав питательных веществ, добавок, контактных материалов и неформованных загрязняющих веществ (веществ, которые в конечном итоге могут быть вредными в долгосрочной перспективе). Эти продукты включают не только уже известные вредные сладости, чипсы и закуски, но также хлеб, некоторые консервированные соусы, замороженные готовые блюда и обработанное мясо.

Конечно, в современном быстро меняющемся мире крайне сложно есть только свежие и необработанные продукты. Когда дело доходит до выбора более здоровых продуктов, различные эксперты по питанию предлагают сбалансированное питание и разумные покупки.

Вот несколько советов по питанию, которые позволят вам есть более здоровую пищу.

выбор здоровой пищи
выбор здоровой пищи

По возможности избегайте обработанного мяса. Речь идет о разных видах колбас - салями, сосиски, сосиски и т. Д. К сожалению, эти продукты подвергаются высокой переработке и содержат большое количество натрия, который может повредить сердце. Следует поэкспериментировать с другими источниками белка, такими как консервированный тунец, консервированные сардины, бобовые, такие как фасоль и чечевица. Ешьте сырое мясо.

Необязательно полностью отказываться от углеводов, а выбирать продукты, подвергшиеся меньшей обработке. Это включает хлеб из непросеянной муки и овсянку.

Избегайте магазинных салатов и соусов. Они легко превратят невинный салат из чего-нибудь полезного в кашу, пропитанную пальмовым маслом. Приобретенные в магазине заправки могут содержать большое количество натрия и сахара. Сделайте свой собственный с оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Магазин умный. Давайте будем реалистами - готовые блюда, купленные в магазине, могут очень помочь, когда у вас заканчивается время, даже если они считаются нездоровыми. Однако в магазинах можно купить полезные или менее вредные продукты, нужно лишь уметь читать этикетки.

Рекомендуемые: