2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вы можете подготовиться к сезонной эпидемии или пандемии, усилив и обеспечив собственную неспецифическую защиту от различных патогенов. Самый простой и в то же время очень эффективный способ - это ешьте лук и чеснок ежедневно.
Всем известно, что в этих растениях содержатся летучие вещества, безжалостно уничтожающие болезнетворные микробы. Причем происходит это не только в полости рта, но и в кишечнике, способствуя устранению дисбактериоза.
Со значительными количествами регулярно ели лук и чеснок, мы можем защитить себя от кишечных паразитов.
В луке и чесноке много витамина С., который создает защиту слизистой оболочки не только от вирусов гриппа, но и от многих других вредных бактерий. Кстати, этим витамином нельзя передозировать с пищей (его значительные дозы способствуют активации надпочечников и подавлению иммунитета).
Но среди микроэлементов они содержат лук и чеснок, наиболее важным является селен. Это мощный иммуностимулятор и антиоксидант. В последние годы было обнаружено еще одно очень важное свойство селена. Если его нет в организме, человеческий организм более уязвим для любых вирусов.
Один из самых простых способов употребления чеснока - пропустить его через мясорубку вместе с салом. Пропорции зависят от вашего вкуса. Такое лечебно-профилактическое средство можно намазывать на хлеб или добавлять в посуду.
Если кто-то боится повышенного холестерина, можно нарезать чеснок и добавить растительное масло. Пары чеснока и лука полезно вдыхать - так вы усвоите содержащиеся в них полезные летучие вещества.
Однако помните, что изоляция - это наиболее рекомендуемый метод ограничения пандемии - придерживайтесь этих профилактических мер и наслаждайтесь вкусными блюдами, приправленными этими полезными растениями, оставаясь дома.
Рекомендуемые:
Чем вредны проросшие чеснок и картофель
Если у картофеля, который вы храните дома, есть так называемые глазки, лучше выбросить его. Проросший картофель может вызвать острую реакцию с опасностью для здоровья. Картофель, оставленный на свет, не только прорастает, но и зеленеет.
Почему пахнет чеснок и чем он полезен?
Как только вы разрежете, раздавите или даже «повредите» головку чеснока, начинается естественный процесс, защищающий растение от «вредителей». Фермент алиназа, содержащийся в чесноке, затем превращает аллиин без запаха в аллицин. Только в процессе разложения появляется резкий запах и острота чеснока.
Не жарьте свежий лук и чеснок
Приближается время свежего лука и чеснока. Это один из основных продуктов, используемых при приготовлении весенних блюд. Несмотря на неприятный аромат, блюда из них просты в приготовлении и получаются более чем аппетитными. У этих блюд легкий, приятный и неповторимый вкус, который можно достичь только весной.
Чтобы похудеть, ешьте лук и чеснок
По мнению тибетских целителей, ожирение и лишний вес являются признаком того, что структура «слизи» в организме нарушена. Этой структуре соответствуют несколько физиологических компонентов в организме человека: слизь, лимфатическая жидкость, жир, вода.
Как хранить чеснок и лук
Лук и чеснок являются важными компонентами при приготовлении различных блюд, без которых вкус и аромат не будут одинаковыми, поэтому полезно научиться правильно хранить эти овощи зимой и летом. Как хранить чеснок Чеснок - луковичное растение, отличающееся резким вкусом и запахом.
