2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Клафути французский торт с волшебным ароматом и вкусом. Его название происходит от романа и означает «фарш». Клафути состоит из теста и фруктовой начинки. Классический десерт готовят из вишни или вишни, на которых остались стебли и косточки. Однако разновидностей его гораздо больше. Здесь вы найдете три отличных рецепта клафути.
Клафути с абрикосами
Необходимые продукты: Сливочное масло, сахарный песок, 3 яйца, ½ ч. Л. сахар, 6 ст. муки, 1 ½ ч. л. сливки взбитые, 2 ч. ванильная эссенция, 1 ч. цедра лимона, щепотка соли, 2 ст. персиковый ликер, 6-8 абрикосов
Способ приготовления: Яйца и 1/3 ч. сахар взбить на миксере. Добавьте муку, взбитые сливки, ванильную эссенцию, цедру лимона, щепотку соли и персиковый ликер. Смесь отставляют на 10 минут.
Противень смазать маслом и посыпать сахарным песком дно и стенки. Абрикосы очистить от кожуры. Нарезать крупными ломтиками и выложить на сковороду. Вылить на них готовое тесто и выпекать примерно 35-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Клафути с вишней
Необходимые продукты: 2 чайные ложки вишня, 2 ст. очищенный миндаль, 3 яйца, 1 ч. белый сахар, 1 ст. коричневый сахар, щепотка соли, ½ ч. л. мука, 1 ч. свежее молоко, 2 ч. экстракт миндаля, 1 ½ ванильной эссенции, сахарная пудра
Способ приготовления: Вишню смешивают с миндалем. Добавьте яйца, оба вида сахара, щепотку соли и ½ чайной ложки. мука. Перемешайте до однородной массы. Добавьте молоко, экстракт миндаля и ванильную эссенцию. Взбить до однородной массы. Полученную смесь выливают в смазанную маслом и посыпанную мукой сковороду. Выпекать при 180 градусах 40-50 минут. Готовый десерт достают и оставляют остывать. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Клафути с яблоком и малиной
Необходимые продукты: 425 г малины, 1 яблоко, 1 ст. сахарная пудра, 1 ст. экстракт ванили, 2 ст. мука, сахарная пудра
Способ приготовления: Разогрейте духовку до среднего огня. Решетка ставится на расстоянии 20 см от реотанов. Форму для запекания смазать маслом. Внизу малина и мелко нарезанное яблоко.
В отдельной посуде смешайте сметану и кулинарные сливки, 1 яйцо, 1 ст. сахарная пудра, 1 ст. ванильный экстракт и 2 ст. мука. Перемешивайте, пока продукты хорошо не перемешаются. Результат переливается на плоды. Запекается десерт десять минут. Когда остынет, посыпьте сахарной пудрой. Его можно подавать с мороженым или сметаной.
Рекомендуемые:
Замените маргарин в рецептах этими продуктами
По многим причинам все больше и больше людей отвергают использование маргарина . Маргарин, который часто продается под названием «олео», полон искусственно созданных трансжиров. Даже бренды, которые заявляют, что их продукт содержит 0 г, на самом деле содержат не менее 500 мг трансжиров.
Почувствуйте любовь россиян к яйцам и творогу в этих уникальных закусках
Закуски занимают важное место в русской кухне, но их роль не в том, чтобы насытить, а разжечь аппетит. Подаются перед супами и основными блюдами и могут быть как мясными, так и нежирными. Кроме любви к сливкам, которые в России есть буквально повсюду, Русская кухня множество рецептов с яйцом и творогом.
Топ-5 уникальных сыров, которые стоит попробовать
В современном мире есть много продуктов, за которые мы можем быть чрезвычайно благодарны нашим предкам. Польза молочных продуктов была известна с давних времен. Однако, когда вмешивается вкус, разновидностей продуктов этого типа становятся сотни.
Царство поленты в 3 рецептах
Полента - блюдо с мягкой консистенцией, напоминающее кашу. Готовится из кукурузной муки. Его родина - Италия. Также он распространен в Словении, Швейцарии, Хорватии, Румынии, Сербии, а также в нашей стране. Когда полента была импортирована из Америки в Европу в 16 веке, она стала основным продуктом питания итальянских крестьян.
Магия телятины Weisbrat в 2 рецептах
Weisbrat представляет собой верхнюю часть бедра теленка, а точнее мышцы внешней части бедра. По форме напоминает свиную вырезку. Это самая нежная и вкусная часть мяса животного. Все блюда из говядины Weissbrat легкие, ароматные и невероятно аппетитные.