2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Закуски занимают важное место в русской кухне, но их роль не в том, чтобы насытить, а разжечь аппетит. Подаются перед супами и основными блюдами и могут быть как мясными, так и нежирными.
Кроме любви к сливкам, которые в России есть буквально повсюду, Русская кухня множество рецептов с яйцом и творогом. Они особенно интересны Русские закуски с творогом и яйцом потому что они не только очень легкие и быстрые в приготовлении, но и очень вкусные. Вот 3 варианта, которые вы можете попробовать:
Фаршированные яйца
Необходимые продукты: 6 яиц, 12 ст. майонез, 1 ст.л горчицы, перец по вкусу, несколько веточек укропа
Способ приготовления: Яйца отваривают, разрезают пополам и аккуратно отделяют белки от желтков. Желтки строгают, на них выкладывают тарелку, на которой будут подавать фаршированные яйца. Сделайте соус из майонеза и горчицы, приправьте небольшим количеством черного перца и залейте им яичные белки, которые помещают дырочкой вверх на основу яичного желтка и присыпают мелко нарезанным укропом. Если у вас нет укропа, можно также использовать петрушку.
Творог с чесноком
Необходимые продукты: 200 г творога, 2 столовые ложки сливочного масла, 4 зубчика чеснока, 3 столовые ложки молотых грецких орехов, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Чеснок измельчить с небольшим количеством соли и добавить ко всем остальным продуктам. Хорошо перемешать и подавать приготовленную таким образом закуску с сухарями из ржаного хлеба.
Груши фаршированные творогом
Ингредиенты: 10 маленьких груш, 250 г творога, 1/2 чайной ложки лимонного сока, 1/2 чайной ложки сливочного масла, 2 яйца вкрутую, 1 чайная ложка. горчица, 1 ст. кетчуп, 1 ст. уксус, несколько веточек петрушки, соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Груши разрезают пополам, семена очищают и выдалбливают, чтобы их можно было наполнить. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. Из всех остальных продуктов делают смесь, разделывая яйца или нарезая их очень маленькими кубиками. Хорошо перемешайте, приправьте солью и перцем и залейте этой смесью груши. Подавать посыпать мелко нарезанной петрушкой. Если у вас нет петрушки, можно заменить ее укропом.
Рекомендуемые:
Любимые десерты россиян
Россия - огромная страна, и ее кухня очень разнообразна в зависимости от того, в какой части страны вы находитесь. Что касается десертов, то есть несколько универсальных рецептов, которыми русская кухня славится на весь мир. Характерно, что во многих рецептах используется не сахар, а мед, ведь продукт пчеловодства веками присутствует на русском столе.
Литовцы обогнали россиян по потреблению алкоголя
Легендарная любовь россиян к водке скоро войдет в историю, поскольку, согласно исследованию Всемирной организации здравоохранения в этом году, литовцы выпили больше всего алкоголя за последний год. Согласно исследованию ВОЗ, за последние 365 дней один человек в стране выпил 18,2 литра крепкого алкоголя.
Топ-5 уникальных сыров, которые стоит попробовать
В современном мире есть много продуктов, за которые мы можем быть чрезвычайно благодарны нашим предкам. Польза молочных продуктов была известна с давних времен. Однако, когда вмешивается вкус, разновидностей продуктов этого типа становятся сотни.
Почувствуйте аромат и вкус марокканской кухни всего из 4 блюд
Марокко чрезвычайно интересное направление, так как эта африканская страна может предложить вам как горы, так и потрясающе красивые пейзажи, пустыни и пещеры, населенные странными берберами, и целый океан. Но не только Марокко может похвастаться своими природными достопримечательностями, но и уникальными Марокканская кухня .
Магия клафута в трех уникальных рецептах
Клафути французский торт с волшебным ароматом и вкусом. Его название происходит от романа и означает «фарш». Клафути состоит из теста и фруктовой начинки. Классический десерт готовят из вишни или вишни, на которых остались стебли и косточки.
