2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вряд ли найдется человек, который не видел и не хотел бы попробовать вкуснейший бифштекс из говядины - такой, какой дарят в американских фильмах. И это неудивительно, ведь американцы в кулинарии - факиры. телятина.
Поэтому предлагаем вам 3 интересных идеи, как его приготовить по аутентичным американским рецептам.
Телятина по-американски
Необходимые продукты: 1,5 кг говядины, 5 нарезанных ломтиками моркови, 1/2 нарезанной репы, 1/2 нарезанной капусты, 6-7 консервированных луковиц.
Способ приготовления: Мясо солят и ставят вариться в глубокую кастрюлю примерно на 3 часа. Затем процедить, не бросая бульон. Филе и отложите в сторону. В бульон, в котором варилась говядина, влить оставшиеся продукты и варить до мягкости. Филе говядины подают с готовыми и сушеными овощами.
Стейк из говядины на гриле с овощным гарниром
Необходимые продукты: 1 кг филе говядины, 200 г молодой моркови, 200 г гороха, 200 г картофеля, 200 г цветной капусты, 5 ст. масло, 5 ст. сливочное масло, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Мясо нарезают ломтиками, приправляют солью и перцем, смазывают с двух сторон маслом и запекают на горячем гриле. В другой посуде отварить все овощи, процедить, приправить солью, перцем и залить горячим маслом. Стейки подаются с овощным гарниром.
Говядина на вертеле
Необходимые продукты: 300 г говяжьей ножки, 300 г говяжьего филе, 3 больших баклажана, 1 ч. кукурузное масло, 1 ст. лимонный сок, 1 ч. репчатый лук, соль, перец и тмин по вкусу.
Способ приготовления: Говядину и говядину нарезают дольками, а баклажаны очищают, также нарезают дольками, солят и дают стечь от горечи. За это время маринад готовится из всех остальных продуктов. Положите в него мясо и баклажаны примерно на 2 часа, чтобы специи впитались. Затем мясо и баклажаны нанизывают на вертел и запекают в предварительно разогретой духовке, время от времени переворачивая.
Рекомендуемые:
Самая нездоровая американская еда
Неслучайно в последнее время фраза " американская диета «Стало метафорой нездорового питания. Причина в том, что в США так называемый вредная еда чрезвычайно популярен - его цены символичны и повсюду, и из-за беспокойного образа жизни люди все чаще полагаются на него в своих попытках сэкономить время и деньги.
Секрет настоящих картофельных тефтелей
Фрикадельки - традиционное блюдо национальной кухни, пользующееся в нашей стране особым уважением. Варианты в основном мясные, но есть и вегетарианские фрикадельки из овощей. Фрикадельки из кабачков легкие и вкусные, но особенно популярны тефтели из картофеля.
Краффин - торт для ценителей
У любителей сладких соблазнов есть повод выиграть, ведь на рынке появилась новинка - пончик . Странное название торта связано с его происхождением. Это гибрид круассана и кекса. Пончик уникальным образом сочетает в себе достоинства двух лепешек, из которых он сделан.
О да! Лучшее брауни с кабачками для настоящих шоковых наркоманов
Брауни с кабачками насыщенный и насыщенный шоколад. Что позволяет нам использовать кабачки для приготовления различных тортов, так это их нейтральный вкус и способность удерживать влагу в тесте, что делает его влажным и аппетитным. По текстуре брауни из цуккини мягкий и влажный, но когда вы его откусите, вы почувствуете мягкую текстуру и интенсивный аромат шоколада, который мы обычно больше ассоциируем с конфетами, чем с пирожными.
Американская семья была отравлена мясом ЛСД
Семья из четырех человек из города Тампа, штат Флорида, была отравлена покупным мясом, содержащим наркотик ЛСД, вызывающий галлюцинации. Ронни Моралес и его партнерша Джессика Росадо, которая была на девятом месяце беременности, купили говяжьи стейки в магазине Walmart.