Краффин - торт для ценителей

Видео: Краффин - торт для ценителей

Видео: Краффин - торт для ценителей
Видео: Воздушный КУЛИЧ КРАФФИН на ПАСХУ Easter Cruffin Пасхальный КУЛИЧ РЕЦЕПТ Люда Изи Кук СЛОЕНЫЙ КУЛИЧ 2024, Ноябрь
Краффин - торт для ценителей
Краффин - торт для ценителей
Anonim

У любителей сладких соблазнов есть повод выиграть, ведь на рынке появилась новинка - пончик. Странное название торта связано с его происхождением. Это гибрид круассана и кекса.

Пончик уникальным образом сочетает в себе достоинства двух лепешек, из которых он сделан. Сдобное слоеное тесто выпекается в форме кекса, а через отверстие в его верхнем конце пончик наполняется шоколадом, сливками, орехами, джемом или чем-то еще, что вы хотите съесть.

Созданный торт впервые представили престижные лондонские кондитерские Foxroft and Ginger.

Маффин
Маффин

Появление пончика сопровождалось скандалом, ведь вскоре после его дебюта кондитерская Mr. Holmes Bakery в Сан-Франциско заявила, что идея его создания и оригинальный рецепт принадлежат ей.

Американская кондитерская публично заявила, что производит пончики давно. В кондитерской г-на Холмса заявили, что длинные очереди из не менее 50 человек ждали пончики с разными начинками.

Подобные споры сопровождают презентации других гибридных сладостей, недавно появившихся на витринах кондитерских. Пока не ясно отцовство Корона - торт, гибрид круассана и пончика.

Также его можно встретить под названием дошан - от слова дон и круассан. По поводу авторских прав на рецепт до сих пор ведутся споры. бруффин (гибрид французской булочки козунак и кекса), а также на том, что на фризане - жареный круассан.

Лондонская кондитерская продает восхитительную выпечку по цене около 2,70 фунтов стерлингов за штуку. Любопытно то, что из-за ограниченного производства пончиков уже существует черный рынок для них.

Похожая история произошла в Соединенных Штатах, когда впервые была представлена корона, гибрид круассана и дона. Тогда его цена на черном рынке достигла 80 долларов за штуку.

Рекомендуемые: