2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Во время рождественских проверок инспекторы BFSA обнаружили продукты неясного происхождения. Рядом с этим местом также продавались живые птицы, что является явным нарушением Постановления.
Согласно Закону о пищевых продуктах, каждый продукт должен сопровождаться документом, описывающим его происхождение и гарантирующим его качество. Однако таких предупреждений btv не было.
Птицы и еда были предложены на одном из центральных рынков столицы, несмотря на четкие ограничения, особенно для живых животных на территории Софийского муниципалитета.
В муниципалитете уверяют, что они улучшат контроль над рынком, а обнаруженные и потенциально опасные для здоровья продукты будут уничтожены.
Инспекции Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов будут продолжаться в течение всего зимнего сезона, с самыми строгими инспекциями на местных горнолыжных курортах.
За прошедший месяц Агентством составлено 19 актов нарушений и 343 предписания на проверки в детских садах, яслях, школьных столовых и столовых.
Около 75% зарегистрированных расхождений являются нарушением Постановления о несоблюдении требований по предложению масла в соответствии с отраслевым стандартом Рафинированное подсолнечное масло. Почти 50% от общего числа нарушений связано с использованием белой пшеничной муки, что не соответствует установленным стандартам на хлеб и муку Болгарии.
Были единичные случаи приготовления продуктов из гидрогенизированных жиров в соленьях, бисквитах, вафлях и др., Прохладительных напитков с подсластителями, красителями и консервантами, кефира с добавлением поваренной соли, имбирных пряников, круассанов и прочных кондитерских изделий с консервантами.
Уничтожено 5 килограммов фарша неизвестного происхождения.
Рекомендуемые:
Во время проверок в школьных магазинах были обнаружены вредные продукты
Просроченные бутерброды, продукты, содержащие опасные E, улучшители и ароматизаторы, были обнаружены во время двух неожиданных проверок BFSA в школах Пловдива. Проверки, проведенные Nova TV и Болгарским агентством по безопасности пищевых продуктов, показывают, что дети потребляют много вредных продуктов в школе.
Соревнования и кулинарные баталии в Интер Экспо Центре
Эта осень будет насыщена событиями в пищевой промышленности. С 6 по 9 ноября 2013 года в Интер Экспо Центр - Международные специализированные выставки пройдут в Софии. МЯСНАЯ МАНИЯ , МИР МОЛОКА , БУЛПЕК , МИР ВИНА а также ИНТЕРФУД И НАПИТКИ .
Парад дизайнерских тортов в Интер Экспо Центре
Второе издание Дефиле Дизайнерские торты и Art Carving «Дизайнерские торты» пройдут с 6 по 9 ноября 2013 года в рамках международных выставок. Мясная мания , Мир молока , Bulpek , Винный салон , Интерфуд и напитки и специализированная выставка гостиничного и ресторанного оборудования Sihre.
Сельскохозяйственные продукты захватывают центр Софии
Уникальные фермерские продукты и традиции сегодня захватят центр Софии. С 16.00 до 22.00 в Заимовском парке у Софийского театра все желающие смогут отведать блюда, приготовленные естественным путем, приготовить из экологически чистой телятины и ткать ковер Чипровци.
Самые дешевые продукты - в Софии, самые дорогие - в Ловече
Опрос среди продуктов питания в нашей стране показал, что самые дешевые продукты предлагаются в Софии, а самые дорогие - в Ловече. По данным DKSBT, рыночная корзина в Болгарии стоит в среднем 31,87 левов. Государственная комиссия по товарным биржам и рынкам изучила 10 основных продуктов питания, необходимых среднестатистическому домохозяйству - сахар, масло, муку, рис, бобы, яйца, курицу, фарш, сыр и желтый сыр.