2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Эта осень будет насыщена событиями в пищевой промышленности. С 6 по 9 ноября 2013 года в Интер Экспо Центр - Международные специализированные выставки пройдут в Софии. МЯСНАЯ МАНИЯ, МИР МОЛОКА, БУЛПЕК, МИР ВИНА а также ИНТЕРФУД И НАПИТКИ.
Вместе с ними специалисты смогут познакомиться с последними новинками в сфере гостиничного, ресторанного, ресторанного, ресторанного и СПА-оборудования специализированного выставка SIHRE.
В этом году особую атмосферу создадут два больших юбилейных праздника - 20-летие МЯСНОЙ МАНИИ, празднуемой под девизом «20 ЛЕТ С СОБСТВЕННЫМ ЛИЦОМ», и 20-летие БУЛПЕК - единственной в Болгарии выставки хлебобулочных и кондитерских изделий..
Помимо официальной программы выставок и традиционных деловых контактов на международном уровне, организаторы готовят еще много интересных акцентов.
Программа насыщена визитами зарубежных компаний, представляющих свою традиционную продукцию.
Одно из событий - уже известная и ожидаемая в дни выставок Лаборатория итальянского вкуса. Именно там, в специальной зоне для гурманов, посетители и гости смогут попробовать типичные региональные продукты питания, связанные с лучшими итальянскими кулинарными традициями.
В рамках специализированных выставка SIHRE можно проследить состязательную гонку. В этом году Интер Экспо Центр - София рада принять национальную квалификацию для Европейского региона на престижном международном конкурсе профессиональных поваров Bocuse d’Or. Некоторые из лучших поваров страны приложат все усилия, чтобы произвести впечатление на авторитетное жюри.
Любители кулинарного искусства, которые в основном делятся своим хобби в Интернете, в этом году также имеют уникальную возможность провести время и посетить специализированные выставки. Впервые пройдет COOLinar - серия мероприятий, посвященных кулинарному искусству и любви к вкусной еде и напиткам (08 - 09.11.2013).
«Войдите на кухню… Что-то готовится! «Это приглашение COOLinar для всех, кто хочет получать полезную информацию и следить за презентациями практиков в области здорового питания для детей и взрослых, компаний пищевой промышленности, экспертов по питанию.
Эксперты дадут совет, как оптимизировать онлайн-присутствие интернет-блога или сайта пищевой промышленности. Кулинарные блогеры раскроют секрет искусства подачи еды и напитков и вместе с профессионалами посоветуют, как сделать кулинарный сайт успешным. Кроме того, посетители найдут еще много рецептов и возможностей попробовать вкусные блюда и напитки.
Кульминацией COOLinar станут кулинарные баталии между специально сформированными командами - настоящий кулинарный вызов для шеф-повара жюри Андре Токева и шеф-повара Ивана Манчева из Болгарской ассоциации профессиональных поваров.
Рекомендуемые:
Кулинарные традиции Литвы
Литва - самая южная и самая большая из трех стран Балтии. Он расположен на юго-восточном побережье Балтийского моря. Страна граничит с Латвией на севере, Беларусью на юго-востоке и Польшей и Россией на юго-западе. Литовский принадлежит к группе индоевропейских языков, и на нем говорят в Литве около 4000 человек.
Здоровое питание и кулинарные баталии на Inter Expo
8 и 9 ноября 2013 г., г. Интер Экспо Центр - София, это привлечет внимание многих людей. COOLinar - первое мероприятие, посвященное любви к хорошей еде и напиткам. COOLinar будет проходить параллельно с международными специализированными выставками.
Парад дизайнерских тортов в Интер Экспо Центре
Второе издание Дефиле Дизайнерские торты и Art Carving «Дизайнерские торты» пройдут с 6 по 9 ноября 2013 года в рамках международных выставок. Мясная мания , Мир молока , Bulpek , Винный салон , Интерфуд и напитки и специализированная выставка гостиничного и ресторанного оборудования Sihre.
Самые безумные и обнадеживающие соревнования в мире
Соревнования по потреблению пищи - одно из самых увлекательных спортивных мероприятий за городом. И хотя диетологи категорически против таких опасных экспериментов с человеческим организмом, количество людей, занимающихся ими, с каждым годом увеличивается.
Опасные продукты в центре Софии были обнаружены инспекциями BFSA
Во время рождественских проверок инспекторы BFSA обнаружили продукты неясного происхождения. Рядом с этим местом также продавались живые птицы, что является явным нарушением Постановления. Согласно Закону о пищевых продуктах, каждый продукт должен сопровождаться документом, описывающим его происхождение и гарантирующим его качество.