2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Закончились массовые внеочередные проверки школьных стульев и буфетов, которые Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (BFSA) начало в начале учебного года.
Внеплановым осмотром произведено 3348 детских садов. По данным региональных управлений БАФН, составлено всего 213 предписаний по устранению нарушений.
Нарушения, обнаруженные в ходе внеочередных проверок, в основном связаны с несоответствиями в строительном фонде.
Инспекторами BFSA также составлено 22 акта об установлении административного правонарушения. Акты составлены в связи с выявленными недостатками требований Постановления № 9.
Указанный Постановление регулирует особые требования к безопасности и качеству пищевых продуктов, которые могут предлагаться в детских садах и школах.
Это постановление также регулирует требования к ведению записей в системах управления безопасностью пищевых продуктов.
Были небольшие пробелы в документации, а также единичные случаи еды без маркировки.
Специалисты BFSA сообщают о случаях неудовлетворительной гигиены участков, а также о неправильном хранении сырья и готовых блюд.
По приказу инспекторов были запрещены и утилизированы 90 кг фруктов и овощей, 9 кг продуктов питания животного происхождения, а также 185 негазированных безалкогольных напитков, содержащих консерванты и красители.
Из всех 3 348 проверенных заведений только одной студенческой кафедре было приказано прекратить работу из-за грубых нарушений.
Инспекторы BFSA дали разрешение на возобновление работы объекта после того, как повторная проверка подтвердила необходимость устранения установленных нарушений.
Рекомендуемые:
Что можно есть после рвоты
При рвоте важно знать, что лучше не пытаться сразу же прервать процесс, так как часто человек чувствует себя лучше, когда избавляется от проглоченной пищи. Однако, если позывы не проходят, вы можете попытаться подавить их, пососав небольшой ломтик лимона или жевав мятную резинку.
Почему мы хотим нездоровой пищи после бессонной ночи?
Недосыпание время от времени может случиться с кем угодно. Это влияет не только на ваше настроение и концентрацию, но и на вес. Как объясняет наука, это связано с выработкой грелина, гормона, который контролирует чувство голода, но также делает вас более склонными к ты жаждешь нездоровой пищи .
Еда с консервантами и убожество на школьных стульях
В отчете BNT говорится, что еда, подаваемая в школьных столовых и детских садах, полна консервантов, красителей и готовится в помещениях с низким уровнем гигиены. Большинство продуктов, из которых готовят детский обед, - импортные. Немалая часть этих продуктов используется ненадлежащим образом, так что тогда это выброшенные товары, пригодные для употребления.
Массовые проверки в школьных столовых
Новый учебный год - это факт. Почти 70 000 болгарских детей впервые в своей жизни переступят порог школ Болгарии. Но школа - это не место, где накапливаются только знания и опыт. Большинство выпускников школ полагаются на школьные кухни и стулья для горячего обеда.
Во время проверок в школьных магазинах были обнаружены вредные продукты
Просроченные бутерброды, продукты, содержащие опасные E, улучшители и ароматизаторы, были обнаружены во время двух неожиданных проверок BFSA в школах Пловдива. Проверки, проведенные Nova TV и Болгарским агентством по безопасности пищевых продуктов, показывают, что дети потребляют много вредных продуктов в школе.
