2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Второе издание Дефиле Дизайнерские торты и Art Carving «Дизайнерские торты» пройдут с 6 по 9 ноября 2013 года в рамках международных выставок. Мясная мания, Мир молока, Bulpek, Винный салон, Интерфуд и напитки и специализированная выставка гостиничного и ресторанного оборудования Sihre.
Интер Экспо Центр - София - главный партнер мероприятия.
В этом году организаторы журнала «Кофе-брейк» и Болгарская ассоциация карвингов предлагают участникам дополнительные возможности для выражения своего творчества. Основная экспозиция макетов тортов будет посвящена теме «Осенняя прелюдия» и разместится на площади 72 квадратных метра.
Впервые 10 команд в специально оборудованной Демо-зоне сразятся на месте и продемонстрируют свой профессионализм международному жюри и посетителям выставки.
В первый день выставок в Демо-зоне предложат Украшение торта на тему «Осенняя прелюдия». Во второй день парада учащиеся профессиональных лицеев будут соревноваться в украшении тортов, кексов, медовых тортов и резьбе по дереву.
Третий день посвящен резьбе, где мастерам предстоит создать торт из фруктов и овощей. На месте они продемонстрируют свое мастерство, составив резьбовую композицию на свободную тему.
Журнал Coffee Break и Болгарская ассоциация карвинга пригласили в состав жюри Гэри Филби, преподавателя в Борнмутском колледже Ф. Э. в качестве лектора в Лондоне. С ее обширным опытом работы в качестве специалиста в области хлебопечения и кондитерских изделий, с множеством международных наград, организатором кулинарных конкурсов и международным судьей высшей категории «А», мнение Гэри Филби станет еще одним вызовом для участников этого восхитительного конкурса.
СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПРИЗ победителей Демозоны ущелья - участие в Международном кулинарном фестивале в Стамбуле, Турция, в феврале 2014 года.
Более подробную информацию о мероприятии можно найти на странице «Дефиле». Дизайнерские торты На Фейсбуке.
Чтобы быть в курсе всех событий выставочного комплекса Софии, подписывайтесь на нас в социальных сетях Facebook, LinkedIn и Google+.
Рекомендуемые:
Легкие рецепты тортов без глютена
Приверженность безглютеновой диете, несомненно, требует внесения некоторых изменений в наш рацион. Но для того, чтобы вести здоровый образ жизни, не обязательно отказываться от всех вкусных сладостей. Вот несколько заманчивых рецептов десертов из пасты без глютена, которые заставят вас мечтать:
Идеи свадебных тортов и тортов
Свадьба немыслима без шикарного свадебного платья, колец молодоженов и, конечно же, традиционного свадебного торта. Свадебные торты были традицией с давних времен. Их украшали различные фигурки из теста, которые символизировали счастье и изобилие.
Парад шоколадных платьев и угощений для Шоколадного салона в Париже
Французская столица в ближайшие дни на ежегодном Шоколадном салоне будет встречать поклонников любимого сладкого соблазна на 20 000 квадратных метров, покрытых шоколадом. В этом году на мероприятии будут представлены последние тенденции в производстве шоколадных лакомств, а в рамках высокой моды на шоколад можно увидеть шоколадные платья и шоколадные домики.
Соревнования и кулинарные баталии в Интер Экспо Центре
Эта осень будет насыщена событиями в пищевой промышленности. С 6 по 9 ноября 2013 года в Интер Экспо Центр - Международные специализированные выставки пройдут в Софии. МЯСНАЯ МАНИЯ , МИР МОЛОКА , БУЛПЕК , МИР ВИНА а также ИНТЕРФУД И НАПИТКИ .
Опасные продукты в центре Софии были обнаружены инспекциями BFSA
Во время рождественских проверок инспекторы BFSA обнаружили продукты неясного происхождения. Рядом с этим местом также продавались живые птицы, что является явным нарушением Постановления. Согласно Закону о пищевых продуктах, каждый продукт должен сопровождаться документом, описывающим его происхождение и гарантирующим его качество.
