2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Ресторан в Китае использует роботов вместо людей. Китайский ресторан расположен в городе Куньшань, провинция Янцзы, и предлагает блюда, характерные для этого района.
Владелец ресторана решил проблему с отпуском и выплатой зарплаты, заменив большую часть персонала роботами.
Роботы берут на себя роль поваров и официантов - машины не только готовят еду, но и подают ее посетителям ресторана. На кухне два робота, и их работа разделена: один занимается жаркой, а другой готовит равиоли и разные виды закусок с начинкой.
В ресторане также есть несколько человек, которые заботятся о наполнении кухни необходимыми продуктами и приготовлении фирменных блюд, которые предлагает ресторан.
Некоторые электромеханические существа приветствуют клиентов, а затем проводят их к столам. Тем временем другие роботы заняты мытьем посуды на кухне. Роботы, которые подают посуду, передвигаются на роликовых коньках.
По словам владельца китайского ресторана Song Yugang, машины такие же ловкие и быстрые, как и профессиональные повара. Кроме того, роботы понимают человеческую речь - Юган говорит, что они избегают широких дискуссий, но с едой они справляются более чем хорошо.
Владелец также отмечает, что обслуживание клиентов происходит практически без ошибок. Yugang особенно рад иметь таких сотрудников, в основном потому, что роботы Android не хотят уезжать в отпуск, получать зарплату или болеть.
Юган говорит, что каждый робот обходился ему чуть меньше 5000 евро, что является приблизительной зарплатой на человека в год. Посетители ресторана очарованы идеей хозяина, и он делится, что с прошлого года (с тех пор как он заменил людей роботами) его работа нисколько не уменьшилась.
Для зарядки машинам требуется два часа отдыха в день, после чего они начинают работать и безупречно работать в течение пяти часов.
Рекомендуемые:
Великие повара: Джулия Чайлд
Юлия Чайлд она стала популярной не только своим неоспоримым кулинарным талантом, но и умением заразить всех своим хорошим настроением. Джулия МакВильямс родилась в 1912 году в Пасадене, штат Калифорния, США, и провела там свое детство.
Великие повара: Чарли Троттер
В конце 2013 года кулинарный мир был потрясен и глубоко опечален известием о смерти одного из его величайших талантов - Чарли Троттера. Огромный талант американского повара сделал его одним из немногих великих поваров современной кухни. Троттер был модным в современной кухне на протяжении десятилетий, уникальным образом сочетая безупречные продукты, французские методы и азиатское влияние.
Великие повара: Мартин Ян
Каждая кухня в мире скрывает свои секреты. Особенно это актуально для китайской кухни. Его традиции сильно отличаются от традиций в остальном мире. Например, только в Китае еду подают перекусами. Это вызвано убеждением хозяина в том, что заставлять посетителей порезаться - это грубо.
Великие повара: Томас Келлер
Томас Келлер, родившийся 14 октября 1955 года, является, пожалуй, самым известным и титулованным американским шеф-поваром. Два его ресторана - Napa Valley и French Londre, расположенные в Калифорнии, завоевали почти все кулинарные и ресторанные мировые награды.
Великие повара: Фернан Пойн
Фернан Пойн - французский шеф-повар и ресторатор, родился 25 февраля 1897 года и считается отцом современной французской кухни. Француз всю свою жизнь посвящает кулинарии. С самого раннего возраста он проводил большую часть времени на кухне, помогая отцу в его небольшом ресторанчике на вокзале.
