2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Китайские сорта, к которым принадлежит острый перец Хабанеро, имеют историю, восходящую к 6500 годам до новой эры. По мнению многих историков, Хабанеро происходил из полуострова Юкатан.
Эти острые перцы сохранялись сушкой со времен майя, и после них традиция была продолжена ацтеками. До недавнего времени хабанеро считались самыми острыми перцами в мире, и, хотя в настоящее время они вытеснены из первых рук, их не следует недооценивать.
Несмотря на свою пряность, они ощущаются очень легкими и приятными фруктовыми нотами. Как и свежий хабанеро, его порошкообразная версия содержит полезные для здоровья соединения.
Порошок Habanero является хорошим источником витамина А. Содержание этого витамина в значительной степени связано с бета-каротином, который придает жгучему перцу яркий цвет. Также в нем содержится большое количество ценных для любого организма клетчатки.
Присутствие капсаицина может быть очень эффективным в предотвращении или отсрочке начала диабета типа 2. Кроме того, исследования показывают, что это химическое вещество эффективно против некоторых видов рака. Этот горячий порошок можно добавлять в сальсу и использовать в качестве основы для домашних соусов.
Как его использовать - дело вкуса и терпимости к жару - его можно добавлять в пиццу, супы, яйца и многое другое. Что интересно, его даже используют для приготовления десертов.
Рекомендуемые:
Пивовар Майя
Уже много лет дрожжи используются как при производстве макарон и пивоварении, так и при здоровом и спортивном питании. Пивные дрожжи представляют собой добавка, имеющая больше общего с пивом, чем с обычными кулинарными дрожжами. Причина кроется в том, что пивные дрожжи обрабатываются по технологии, которая убивает микроорганизмы, но не влияет на содержащиеся в них витамины и минералы.
Порошок для выпечки
Порошок для выпечки это, вероятно, самый популярный разрыхлитель, который повара и домохозяйки во всем мире используют для приготовления воздушной, вкусной и приятной на вид выпечки, такой как торты, пироги, торты, пирожные, кексы, торты и печенье и т.
Как приготовить порошок куркумы
Порошок куркумы получают из корней куркумы (Curcuma Longa). Корни этого многолетнего растения используются как пряность и лекарственная трава. Из-за содержания пигмента куркумина растение часто используют как натуральный краситель. Куркумин также является мощным противовоспалительным средством.
Суперпродукты: порошок японского чая Маття
Зеленый чай матча происходит из Японии. Он порошкообразный и известен своими бесчисленными преимуществами для здоровья. Он богат антиоксидантами и питательными веществами. Он содержит аминокислоту L-теанин, которая оказывает чрезвычайно успокаивающее действие, хорошо влияет на кровообращение в головном мозге, нормализует кровяное давление, укрепляет иммунную систему и обладает противоопухолевым действием.
Как приготовить чесночный порошок
Чеснок использовался как пряность с незапамятных времен. Трава была найдена в египетских пирамидах и храмах в Древней Греции. Чеснок, помимо специи, используется как лекарство. Современные исследования подтверждают множество целебных свойств чеснока.