2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Чеснок использовался как пряность с незапамятных времен. Трава была найдена в египетских пирамидах и храмах в Древней Греции. Чеснок, помимо специи, используется как лекарство.
Современные исследования подтверждают множество целебных свойств чеснока. Лучше всего свежий, потому что он содержит соединения, которые разрушаются, когда вы режете или жеваете зубчики чеснока.
Если свежий чеснок плохо переносит ваш желудок, и вы не хотите терять его полезные качества, лучше всего поступить чесночный порошок. Его используют во всевозможных блюдах и лечебных рецептах народной медицины.
Чтобы приготовить натуральный чесночный порошок, очистите и нарежьте соломкой любое количество зубчиков чеснока. Застелить противень пергаментной бумагой, не смазывая ее. Положите в нее чеснок.
Поставьте сковороду в духовку при низкой температуре, не выше 80 градусов, на несколько часов. Они готовы, когда дольки чеснока станут полностью сухими и ломкими. Дайте им остыть и измельчите в блендере, кофемолке или ступке. Чесночный порошок хранят в герметичных банках.
Еще один хороший способ сушки - использовать блендер и пищевой дегидратор. Для процедуры понадобятся зубчики чеснока, нож, блендер, пищевой или печной дегидратор, подносы и емкости для хранения.
Если вы выращиваете чеснок дома, соберите его и дайте ему высохнуть. Если вы его покупаете, лучше всего искать предварительно очищенные зубчики чеснока. Разделите головки, очистите зубчики и срежьте сухие края. Удалите с зубчиков все засохшие части и дефекты.
Очищенные гвоздики перемешивают в блендере до получения крупных частиц. Поместите их в поддон для обезвоживания пищевых продуктов или в поддон для печенья. Духовку повернуть на 90 градусов. Если вы используете сушилку для пищевых продуктов, установите настройку для овощей на 50 градусов.
Оставьте чеснок на несколько часов, часто проверяя, чтобы он не прилипал и не пригорал. Готово, когда станет сухим и хрустящим.
Вы можете оставить его нарезанным или снова положить в блендер или кофемолку, чтобы измельчить. Хранить в герметичных банках.
Рекомендуемые:
Как приготовить порошок куркумы
Порошок куркумы получают из корней куркумы (Curcuma Longa). Корни этого многолетнего растения используются как пряность и лекарственная трава. Из-за содержания пигмента куркумина растение часто используют как натуральный краситель. Куркумин также является мощным противовоспалительным средством.
Как приготовить чесночный уксус, мед и масло?
В тексте вы найдете рецепты, которые можно приготовить дома. Чеснок придает организму новую энергию. Повышает сопротивляемость организма. Возбуждающее действие чеснока предотвращает появление усталости, депрессии и подавленного настроения. Чесночный уксус.
Как приготовить чесночный хлеб
Чесночный хлеб станет восхитительным дополнением к столу. Сделать чеснок можно двумя способами - с помощью готового багета или самостоятельно замесив для них тесто. Для более ленивого приготовления чесночного хлеба вам понадобятся 2 головки чеснока, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 багет, 60 граммов сливочного масла, 1 столовая ложка базилика, 1 столовая ложка петрушки, 150 граммов сыра.
Как приготовить вкусный чесночный хлеб?
Чеснок - отличное дополнение как к прекрасным специям, так и к обычным домашним блюдам. Вот простой рецепт невероятно вкусного чесночного хлеба: Хорошо раздавите восемь зубчиков чеснока и смешайте их со ста граммами размягченного сливочного масла.
Как сделать чесночный спрей и от чего он помогает
Не просто так чеснок считается одним из самых чудесных природных средств, которое помогает справиться с рядом проблем, таких как выпадение волос, простуды, повышает иммунитет, но также может использоваться в саду против вредителей. В прошлом наши предки знали о многих преимуществах чеснока, например, о том, что он даже является эффективным средством для укрепления сердечной системы.
