2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Инспекторы Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов (BFSA) провели рекордное количество проверок по всей стране.
С начала месяца на различных объектах проведено 9 594 текущих и 2 815 внеочередных проверок.

Особое внимание уделяется оптовым складам, предприятиям общественного питания, различным продуктовым торговым точкам, рынкам и продовольственным биржам.
В результате впечатляющих 12 409 проверок, проведенных во всех районах страны, инспекторами BFSA было составлено 12 актов об установлении административного правонарушения и выдано 64 предписания об устранении нарушений, установленных в ходе проверки.
В ходе проверок инспекторы BFSA обнаружили в общей сложности 732 килограмма продуктов животного происхождения неизвестного происхождения.

В общей сложности 78 килограммов туши ягненка без документов о происхождении и соответствующего опознавательного знака были обнаружены инспекторами регионального управления BFSA в Бургасе.
Более полутонны (650 кг) мяса неизвестного происхождения было обнаружено во время проверок инспекторов регионального управления BFSA в Русе. Открытое мясо и мясные продукты запрещены и выбрасываются. Предстоит их уничтожение на бойне.
С начала усиленных проверок на наличие товаров без необходимых документов происхождения и сертификатов качества утилизировано более 2 тонн пищевых продуктов животного и неживотного происхождения.
Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов объявило, что усиление контроля над торговыми точками, реализующими яйца, цехами по переупаковке яиц, складами для оптовой торговли, а также различными предприятиями общественного питания, будет продолжать усиливаться, и его пик еще не наступил.
Рекомендуемые:
Булочку с шоколадом отправили студентку в реанимацию

В очередной раз выяснилось, что болгары точно не знают, что мы потребляем. Молодой человек из Перника попал в больницу после того, как съел на завтрак круассан. Студент съел булочку с шоколадом, после чего у него возникла острая аллергическая реакция, и ему пришлось попасть в реанимацию местного оздоровительного учреждения Рахилы Ангеловой.
Сербы потребляют тонны мяса трупов животных

Данные показывают, что 150 000 тонн мяса трупов животных ежегодно утекают на рынок в соседней Сербии, что приносит на черный рынок около 300 миллионов евро прибыли. В Сербии существует хорошо налаженная нелегальная сеть, в которой мясо с боен поступает в магазины без проверки.
На бойне нашли три тонны нелегального куриного мяса

Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов закрыло птицефабрику недалеко от Варны. На объекте хранились тонны куриного мяса и отрубов без регистрации в соответствии с Законом о пищевых продуктах в нашей стране. В ходе проверки было обнаружено 3 тонны продуктов питания и сырья без этикеток и документов о происхождении.
Коктейль - определение и все рассказы о его происхождении

Официальное определение коктейль представляет собой холодный винный напиток или дистиллированный спирт, смешанный с ароматизаторами. Это довольно широкое определение, но оно отражает современную практику, когда практически любой смешанный напиток называют коктейлем.
Почему у пончиков дырочка? История и легенды об их происхождении и форме

Происхождение пончика довольно обсуждается. Рецепт жареного теста известен ни в одной стране или культуре, а разновидности пончика можно увидеть во всем мире. Хотя точное место, время и лицо, ответственное за создание пончик , неизвестны, в его истории есть несколько весьма любопытных событий.