2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Инспекторы Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов (BFSA) провели рекордное количество проверок по всей стране.
С начала месяца на различных объектах проведено 9 594 текущих и 2 815 внеочередных проверок.
Особое внимание уделяется оптовым складам, предприятиям общественного питания, различным продуктовым торговым точкам, рынкам и продовольственным биржам.
В результате впечатляющих 12 409 проверок, проведенных во всех районах страны, инспекторами BFSA было составлено 12 актов об установлении административного правонарушения и выдано 64 предписания об устранении нарушений, установленных в ходе проверки.
В ходе проверок инспекторы BFSA обнаружили в общей сложности 732 килограмма продуктов животного происхождения неизвестного происхождения.
В общей сложности 78 килограммов туши ягненка без документов о происхождении и соответствующего опознавательного знака были обнаружены инспекторами регионального управления BFSA в Бургасе.
Более полутонны (650 кг) мяса неизвестного происхождения было обнаружено во время проверок инспекторов регионального управления BFSA в Русе. Открытое мясо и мясные продукты запрещены и выбрасываются. Предстоит их уничтожение на бойне.
С начала усиленных проверок на наличие товаров без необходимых документов происхождения и сертификатов качества утилизировано более 2 тонн пищевых продуктов животного и неживотного происхождения.
Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов объявило, что усиление контроля над торговыми точками, реализующими яйца, цехами по переупаковке яиц, складами для оптовой торговли, а также различными предприятиями общественного питания, будет продолжать усиливаться, и его пик еще не наступил.
Рекомендуемые:
Булочку с шоколадом отправили студентку в реанимацию
В очередной раз выяснилось, что болгары точно не знают, что мы потребляем. Молодой человек из Перника попал в больницу после того, как съел на завтрак круассан. Студент съел булочку с шоколадом, после чего у него возникла острая аллергическая реакция, и ему пришлось попасть в реанимацию местного оздоровительного учреждения Рахилы Ангеловой.
При хронической почечной недостаточности - без мяса
Если вы страдаете хронической почечной недостаточностью, хорошо составить свой рацион, почти полностью основанный на фруктах и овощах. Это рекомендуют ученые из Университета Индианы. Объяснение специалистов состоит в том, что ограничения фосфора в рационе можно добиться, только отказавшись от мясных продуктов.
Сербы потребляют тонны мяса трупов животных
Данные показывают, что 150 000 тонн мяса трупов животных ежегодно утекают на рынок в соседней Сербии, что приносит на черный рынок около 300 миллионов евро прибыли. В Сербии существует хорошо налаженная нелегальная сеть, в которой мясо с боен поступает в магазины без проверки.
Вот как приготовить идеальный бургер без мяса
С распространением вегетарианства постные бургеры становились все более популярными. Подобные вегетарианские бутерброды теперь можно найти в ресторанах быстрого питания, но вы также можете приготовить их дома, руководствуясь только своими предпочтениями.
На бойне нашли три тонны нелегального куриного мяса
Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов закрыло птицефабрику недалеко от Варны. На объекте хранились тонны куриного мяса и отрубов без регистрации в соответствии с Законом о пищевых продуктах в нашей стране. В ходе проверки было обнаружено 3 тонны продуктов питания и сырья без этикеток и документов о происхождении.
