2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В теплые дни большинство людей не употребляют тяжелую и жирную пищу. Легкие и свежие блюда и салаты подходят для жары. Их готовят из свежих овощей.
Гаспачо очень подходит для жары.
Необходимые продукты: 6 крупных помидоров, 2 огурца, 2 красных перца, 4 зубчика чеснока, 2 ломтика сухого хлеба, желательно с семенами или мюсли, 1 красная луковица, 80 миллилитров оливкового масла, 2 столовые ложки уксуса, половина столовой ложки крупной морской соли, половина пучок петрушки, холодная вода - по вкусу в зависимости от того, гуще вы предпочитаете гаспачо или реже.
Способ приготовления: Соль и чеснок измельчают в ступке. Хлеб ломается и добавляется в ступку. Растолкайте в ступке, добавьте тонкой струйкой оливковое масло и все перемешайте. Оставить на полтора часа.
Лук мелко нарезать и залить уксусом. Отварите помидоры в кипящей воде и очистите их от кожуры, затем разрежьте на четвертинки и удалите семена. Очистите огурцы. Перец запекают и очищают от кожуры, удаляют плодоножки и семена. Петрушку мелко нарезать.
Овощи небольшими порциями переложить в блендер, измельчить и переложить каждую порцию в кастрюлю. Когда все порции будут на сковороде, добавьте лук и уксус. Наконец, добавьте хлеб и чеснок. Оставить все на 8 часов в холодильнике и подавать, слегка разбавив холодной водой.
Салат из авокадо с клубникой и огурцами очень свежий и подходит для жарких дней.
Необходимые продукты: 250 г клубники, 2 огурца, 1 авокадо, сок половинки лимона, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка мака, 1 столовая ложка уксуса, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Авокадо разрезать пополам и удалить косточку. Очистите обе половинки и нарежьте мягкую часть ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Клубнику промываем и нарезаем дольками. Огурец промыть и нарезать тонкими кружочками.
Выложите кусочки авокадо, клубники и огурца в тарелку или салатник. В банку с плотно закрывающейся крышкой налейте уксус, оливковое масло, соль, перец и мак. Закройте банку, хорошо встряхните и полейте этой смесью салат.
В теплые месяцы обилие овощей значительно упрощает приготовление свежих, вкусных и легких блюд. Маринованные овощи, приготовленные на гриле, на гриле или на гриле, в сочетании с бокалом охлажденного белого вина - отличный вариант для ужина.
В качестве гарнира к жареному цыпленку с ароматными специями можно подать легкий салат из любимых овощей. Нанизывайте на шпажки нарезанные кусочки овощей, недолго запекайте и очаруйте всю семью.
Рекомендуемые:
Вкусные предложения с кунжутным тахини
Тахини - это продукт, который очень богат витамином B, витамином E и кальцием. Он также содержит большое количество микроэлементов - меди, магния, фосфора и других. Кунжутный тахини на самом деле бывает двух видов - цельнозерновой и очищенный кунжут.
Вкусные предложения с горгонзолой
Мы выбрали три рецепта с горгонзолой - салат, вкусные брускетты и вкусный и относительно быстрый десерт. Сначала представляем рецепт салата. Готовится с помидорами, при желании можно купить помидоры черри - в обоих случаях салат получается вкусным.
Вкусные предложения с рокфором
Рокфор - король голубых сыров, и его потребление вызывает истинное наслаждение. В следующих строках вы можете увидеть некоторые рецепты вкусные предложения с Рокфором . Первый рецепт, который мы вам предлагаем, - это салат с рокфором - на первый взгляд простой салат, который, однако, получается очень вкусным.
Вкусные предложения для кисло-сладких супов
Кисло-сладкие супы что-то еще неизвестное болгарскому вкусу. Однако они вкусные и тонизирующие. Жидкое блюдо имеет глубокие традиции как в Европе, так и в различных экзотических странах мира. Вариантов их приготовления миллионы - есть кисло-сладкие супы с лапшой, со строительным, с соевым сыром, с овощами, с мясом и многое другое.
Легкие летние предложения французской кухни
Французская кухня - одна из самых изысканных в мире. Среди основных факторов, определяющих его типичный характер, - природные условия и ресурсы Франции. Климат теплый, влажный и морской, а Альпы способствуют развитию сельского хозяйства. Здесь также можно найти множество южных растений и бескрайние виноградники.
