Вкусные предложения с кунжутным тахини

Оглавление:

Видео: Вкусные предложения с кунжутным тахини

Видео: Вкусные предложения с кунжутным тахини
Видео: Где и Как использовать кунжутную пасту ТХИНА-ТАХИНИ. 2024, Ноябрь
Вкусные предложения с кунжутным тахини
Вкусные предложения с кунжутным тахини
Anonim

Тахини - это продукт, который очень богат витамином B, витамином E и кальцием. Он также содержит большое количество микроэлементов - меди, магния, фосфора и других. Кунжутный тахини на самом деле бывает двух видов - цельнозерновой и очищенный кунжут. Предлагаем вам три рецепта тахини с кунжутом - салат, коктейль и типичный хлеб. Вот продукты, необходимые для рецептов:

Зеленый салат с кунжутом тахини

Необходимые продукты: салат, 2 моркови, ½ красной свеклы, ½ апельсина, ½ чайной ложки семян подсолнечника или тыквы, 2 столовые ложки кунжутного тахини, оливковое масло и лимонный сок

Салат тахини
Салат тахини

Способ приготовления: Салат порезать - при желании можно добавить немного шпината. Очистите апельсин и натрите его на терке. Морковь и свеклу нужно натереть на мелкой терке и добавлять их в другие продукты. Наконец, добавьте семечки и из других продуктов сделайте заправку для салата. Если хотите, добавьте в него немного апельсинового сока.

Типичный хлеб с кунжутным тахини

Необходимые продукты: 1 ½ чайной ложки дрожжей, 1 чайная ложка меда, 150 г кунжутного тахини, 1 чайная ложка соли, 240 мл воды, мука - стандартная и белая - примерно по 180 г

Способ приготовления: Мука, упомянутая в рецепте, может быть небольшого размера, поэтому приготовьте большее количество вместе с вами. Первое, что вам нужно сделать, это развести дрожжи с медом и оставить их на двадцать минут в теплом месте. Просеивают по 180 г каждого вида муки и смешивают с солью и тахиной.

Хлеб
Хлеб

Тонкой струйкой влить дрожжи и размешать. Следует приготовить тесто, из которого должны быть сделаны буханки, но сначала дайте ему подняться примерно на 1 час 30 минут. Затем сформируйте шарики из теста - снизу вверх размером с теннисный мяч.

Выложите их в смазанную маслом сковороду и накройте полотенцем. Им нужно постоять около часа, чтобы снова подняться в теплое место. Затем запекайте их в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. При желании их можно заранее присыпать кунжутом.

А после того, как мы приготовили салат и пирожные, настало время чего-нибудь попроще - коктейля с кунжутным тахини, который чрезвычайно полезен и питателен. Добавьте в блендер пол-литра молока, 2 столовые ложки тахини, 2 столовые ложки меда (может и меньше, по вкусу), немного корицы для аромата. Затем разлить по чашкам.

Рекомендуемые: