Вкусные предложения с горгонзолой

Оглавление:

Видео: Вкусные предложения с горгонзолой

Видео: Вкусные предложения с горгонзолой
Видео: Пицца груша-горгонзола. Для гурманов. Безумно вкусно! Pizza pear-gorgonzola 2024, Сентябрь
Вкусные предложения с горгонзолой
Вкусные предложения с горгонзолой
Anonim

Мы выбрали три рецепта с горгонзолой - салат, вкусные брускетты и вкусный и относительно быстрый десерт. Сначала представляем рецепт салата. Готовится с помидорами, при желании можно купить помидоры черри - в обоих случаях салат получается вкусным. Вот рецепт:

Салат с горгонзолой и инжиром

Необходимые продукты: листья салата, 2 инжира, 4 помидора, 130 г горгонзолы, оливковое масло, яблочный уксус, соль.

Способ приготовления: Салат сначала хорошо вымыть, дать стечь и порезать (при желании нарезать) в подходящей посуде. Помидоры следует разрезать на четвертинки и добавить в салат. Инжир, который вы собираетесь положить, должен быть достаточно спелым, чтобы быть достаточно сладким.

Нарежьте их на более мелкие кусочки и вылейте в миску. Наконец, нарежьте сыр кубиками, переложите его в миску и заправьте салат солью, оливковым маслом и совсем небольшим количеством яблочного уксуса. При смешивании соблюдайте осторожность, чтобы сохранить целостность продуктов.

Горгонзола
Горгонзола

Следующий рецепт с горгонзолой - на десерт - он очень простой и в то же время достаточно изысканный, чтобы подать его важным гостям. Это оладьи с какао, которые мы обернем сырной начинкой.

Для приготовления блинов вам нужно смешать в подходящей посуде около 120 г муки, 1-2 ст. какао. В другой миске взбить два яйца, 1 ст. сахара, около 300 мл свежего молока и 1-2 ст. растопленное масло.

Также следует добавить муку и какао - перемешать и, когда смесь станет однородной, можно начинать жарить оладьи.

Блинчики с голубым сыром
Блинчики с голубым сыром

Когда они будут готовы, намазать их следующей смесью, которую вы приготовили заранее - сливочный сыр, горгонзола и 1 ст. мед. Размять сыр вилкой, добавить мед, затем намазать блин.

Свернуть и посыпать сверху сахарной пудрой. При желании в начинку можно добавить мелко измельченные орехи.

Наше последнее предложение - брускетты с горгознолой и ветчиной. Для их приготовления вам понадобится хлеб (может быть, багет), оливковое масло, чеснок, ветчина, горгонзола, немного тимьяна, черный перец. Сначала нарежьте дольки и смажьте их оливковым маслом.

Поставить запекаться в духовку, затем вынуть, намазать зубчиком чеснока, посыпать небольшим количеством черного перца и положить сверху кусок ветчины и горгонзолы. По желанию можно немного посыпать тимьяном и снова запечь в духовке.

Рекомендуемые: