2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Если вы научились замешивать тесто для пельменей, хорошо бы импровизировать с разными начинками. Они могут быть самыми разнообразными и их приготовление зависит от того, какие продукты вы кладете внутрь.
Если продукты готовы, например, желтый сыр, колбаса, сыр и т. Д., Начинку готовить не нужно, но если вы хотите положить внутрь фарш или сделать их вегетарианскими, используя сырые овощи, такие как кабачки или баклажаны, например, термическая обработка обязательна. Помните, что какую начинку вы не кладете в пельмени, она должна остыть. Вот несколько простых и быстрых рецептов начинки для пельменей.
Начинка из фарша
Необходимые продукты: 250 г смешанного фарша из свинины и говядины, 1/2 головки натертого лука, 5-6 мелко нарезанных грибов, несколько веточек петрушки, соль, перец, тмин и пикантные блюда по вкусу.
Способ приготовления: Обжарить на раскаленном жире лук и фарш и через несколько минут добавить грибы. Добавьте немного воды, чтобы смесь не подгорела, и всыпьте все специи. Как только жидкость закипит, начинка готова.
Фаршированный сыром, шпинатом и грибами
Необходимые продукты: 300 г тертого сыра, 1 стакан мелко нарезанного шпината, несколько маринованных грибов из банки, базилик и перец по вкусу.
Приготовление: Все продукты и специи перемешиваются, начинка готова. Не думайте, что шпинат нуждается в предварительной термической обработке.
Самая легкая начинка
Ингредиенты: 200 г ветчины, 200 г желтого сыра, 1 соленый огурчик, пикантный / вегетарианский и черный перец по вкусу.
Способ приготовления: Все продукты мелко нарезаются, сыр можно строгать. Добавлены специи и все готово для начинки пельменей.
Вегетарианская начинка 1
Ингредиенты: 1 обжаренный баклажан, 1 зубчик чеснока, несколько маслин без косточек, соль, перец, базилик и орегано по вкусу.
Приготовление: Готовый баклажан хорошо слить с жира, в котором он был обжарен, и мелко нарезать. Добавьте мелко нарезанные оливки, измельченный зубчик чеснока и специи.
Вегетарианская начинка 2
Ингредиенты: 400 г нарезанной очень тонкой капусты, 1/2 головки нарезанного лука, 1/2 тертой моркови, соевый соус по вкусу.
Способ приготовления: Все продукты тушатся до полной готовности. Добавляется соевый соус по вкусу и после закипания всей воды начинка готова.
Рекомендуемые:
Пять рецептов сковороды-гриль
Сковорода-гриль - одно из самых необходимых приспособлений на любой кухне. Абсолютно все на нем происходит очень быстро и даже не нужно использовать жир. Вот 5 рецептов, как приготовить вкусные овощи, куриные стейки, свиные отбивные, рыбное филе и тефтели из говядины, используя сковорода-гриль :
Пять свежих рецептов со спаржей
Спаржа - весеннее лакомство. Они очень полезны, так как содержат большое количество витаминов, в том числе ценный витамин К. Спаржа содержит большое количество антиоксидантов и, кроме всего прочего, очень вкусна. Их можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо - в любом случае их стоит приготовить.
Пять лучших рецептов пирожных
Один из самых популярных десертов в мире - восхитительный пирожные , известный своей влажной сердцевиной и шоколадным вкусом, был изобретен в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Здесь мы познакомим вас 5 самых популярных рецептов пирожных , но помните, что в любимый торт можно добавить любую понравившуюся добавку или специю.
Пять вкусных рецептов пельменей
Равиоли являются одними из самых типичных итальянских блюд. Это традиционное итальянское блюдо из теста с начинками, которых существует бесчисленное множество. Изобретенные как разновидность пасты, равиоли с самого начала представляют собой сытную и очень вкусную сельскую еду.
Аппетитные начинки для пельменей
Пельмени являются неотъемлемой частью восточноевропейской кухни и стали национальным блюдом Украины, Польши, Словакии, Чехии и России. В массовом варианте это что-то вроде крошек из макарон, которые можно приготовить из чего угодно - муки или манной крупы, и, как и гренки, они подаются с супами, салатами и основными блюдами.
