2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Согласно прогнозам производителей, сделанным перед газетой «Всеки день», после Нового года цена на хлеб достигнет 2 левов. Причина более высоких значений в этом году - неурожай.
Сильные дожди в течение года опустошили большую часть плантаций, и сотни тысяч акров сельскохозяйственных культур останутся без пшеницы.
Меньшее производство также приведет к повышению цен, и весьма вероятно, что средства к существованию после Нового года будут продаваться по цене от 1,80 до 2 левов.
Фермеры надеются, что хотя бы часть их убытков будет покрыта государственным фондом сельского хозяйства, и национальная компания попросила производителей описать ущерб в этом году.
Также прогнозируется изменение стоимости хлеба в сторону увеличения в связи с ростом цен на электроэнергию в следующем году.
Еще в ноябре пекари объявили о повышении цен, хотя мука как товар подешевела. Однако настоящий пик ожидается после Нового года.
Подороже будут продаваться не только хлеб, но и другие хлебобулочные изделия. Вырастут цены на кексы, пирожки и другие закуски.
Предполагается, что стоимость желтого сыра левчека вырастет до 1,30 лв., А кексы будут продаваться по 1,50 лв.
С другой стороны, пекари непреклонны в том, что с ростом цен необходимо усилить контроль над товарами, поскольку, согласно последним исследованиям, болгарин потребляет хлебобулочные изделия самого низкого качества в Европейском Союзе.
На данный момент на наших рынках свободно торгуются макаронные изделия под 90 стотинками, для которых нет информации о том, из чего именно они сделаны.
Около половины продаваемого в нашей стране хлеба очень низкого качества из-за плохой гигиены, неквалифицированной рабочей силы, некачественного сырья и старых машин, которые выпекают пищу.
Согласно анализу муки, в нашей стране ежедневно потребляется 2 миллиона некачественных сортов хлеба, которые отбрасывают инспекторы Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов.
Рекомендуемые:
Что есть вместо хлеба?
Хлеб, особенно белый, болгары едят почти при каждом приеме пищи. Однако было доказано, что помимо полезных ингредиентов, которые приносит нам пропитание, оно также приводит к увеличению веса. По этой причине эксперты рекомендуют употреблять в пищу цельнозерновой хлеб и макароны с высоким содержанием клетчатки, которые могут принимать даже люди, страдающие диабетом.
Вред белого хлеба
С детства большинство из нас привыкло есть из белый хлеб и макароны. Всем было очень вкусно съесть кусок джема, булочку, блины, кексы, пирожные. Во время еды никто не задумывается о том, насколько полезен этот вид еды. Многочисленные исследования подтверждают факт взаимосвязи между употреблением белый хлеб и начало рака.
Сила ритуального хлеба
Нет никого больше хлеба! Помня эту старинную болгарскую пословицу, болгарка по праздникам готовила богатый стол и всегда уделяла самое главное место хлебу. Ритуальный хлеб сопровождает жизнь болгарина на протяжении тысячелетий. Это основной продукт питания болгар.
Рецепты кето-хлеба
Кето хлеб является ключевым элементом кето-диеты. Если нам нужно дать определение, это диета, также известная как диета с высоким содержанием жиров . Этот тип диеты имеет высокий уровень кетонов в организме, благодаря которым организм сжигает жир, превращая его в энергию.
Цена на оливковое масло растет из-за неурожая
В этом году в Греции зарегистрированы низкие урожаи оливок, и, по прогнозам, это приведет к росту цен на оливковое масло, по крайней мере, до следующего урожая, сообщает btv. Импортеры оливкового масла в нашу страну предупреждают, что оливковое масло на болгарских рынках может вырасти в цене вскоре после Нового года.
