2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Итальянцы забыли о средиземноморской диете и являются одними из самых страдающих ожирением наций во всей Европе. По последним данным, сегодня менее половины итальянцев питаются по традиционному для этой широты режиму. Остальные полагаются на нездоровую пищу, следуя примеру американцев.
На протяжении тысячелетий итальянцы ели в основном блюда средиземноморской кухни - рыбу, овощи, фрукты и оливковое масло. Эта диета считается одной из самых здоровых. Такие заболевания, как рак, диабет и все виды сердечно-сосудистых заболеваний, редко встречаются у людей, которые полагаются на этот режим.
Однако в последние годы в Италии наблюдается очень странная тенденция. Оказывается, более половины итальянцев в корне изменили свои привычки и все больше полагаются на обработанные продукты с высоким содержанием жира и сахара, красное мясо, бургеры и в целом - полуфабрикаты и фастфуд.
Эта тенденция наиболее заметна среди молодежи. В возрастной группе от 15 до 24 лет только треть полагается на традиции и придерживается средиземноморской диеты. Всесторонний взгляд на ситуацию в стране показывает, что пищевые привычки итальянцев становятся все ближе к американцам.
Картина довольно жуткая. По последним данным, дети с избыточным весом в стране являются крупнейшими из всех континентальных частей Европы в целом. Более 37% детей в возрасте до 8 лет страдают ожирением из-за нездорового питания.
Кроме того, из-за проблем с весом продолжительность жизни сокращается примерно на 7 лет. Если не предпринять никаких действий, итальянцы вскоре могут забыть о средиземноморском типе диеты. Это отрицательно скажется на их здоровье, а также на внешнем виде и психологическом состоянии нации.
Рекомендуемые:
Самые популярные специи в средиземноморской кухне
Средиземноморская кухня чрезвычайно популярна, а питание людей из этих регионов, известное как средиземноморская диета, является одним из самых популярных и популярных во всем мире. Это связано с тем, что пища, потребляемая в средиземноморском регионе, очень хорошо влияет на организм, и люди, которые едят таким образом, известны как самые долгоживущие.
Об этих овощных соках все забыли, а они самые полезные
Овощные соки очень полезны. Есть такие, которые мы даже не думаем сделать. И такие же полезные и вкусные, как и наши знакомые. Чтобы свежевыжатые овощные соки были полезнее, их можно смешивать с зеленью. Посмотрите, какими овощными соками мы незаслуженно пренебрегаем.
Что итальянцы едят на завтрак?
В Италии еда - это культ, а еда - нечто священное. Итальянская нация следует своим неписаным правилам, построенным годами. Итальянцы считают, что если что-то не съесть должным образом, в том числе и в неподходящее время, это как кощунство. Часто бывает, что иностранцы, приезжающие в их страну, смотрят на них с легкой усмешкой, но обычно их невежество, за ошибки прощают с легкой ироничной улыбкой, но иногда проявляют явное большое удивление и от заказа вполне можно отказать
Итальянцы устали от пасты
Паста - это продукт из теста, который можно разнообразить по форме и составу. На протяжении веков паста была известна как традиционное блюдо в Италии, поэтому нет ничего более естественного, чем предлагать вам спагетти, пасту, каннеллони, тортеллини или другие подобные продукты из сухого теста во время отпуска в средиземноморской стране.
Традиционные блюда, которыми итальянцы встречают Новый год
Итальянцы отмечают Новый год, известный как Vigil, Capodano или Festa di Saint Silvestro, с едой, которая символизирует пожелания наступающего года, и, конечно же, в сочетании с большим количеством Просекко или Спуманте (игристое вино). Звездой новогоднего стола для многих итальянцев является объектив.
