2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Медленное питание может значительно снизить риск ожирение, согласно новому исследованию, вероятность развития метаболического синдрома и возникновения проблем с пищеварением и кишечником.
Вероятно, это связано с тем, что фаст-фуд может вызывать колебания уровня сахара в крови, что приводит к инсулинорезистентности. С другой стороны, метаболический синдром - это сочетание расстройств, повышающих риск сердечных заболеваний, диабета и инсульта.
Синдром возникает у людей, которые имеют три фактора риска - абдоминальное ожирение, высокий уровень сахара в крови натощак, высокое кровяное давление, высокий уровень триглицеридов и / или низкий уровень хорошего холестерина.
Согласно исследованиям, представленным на научных сессиях Американской кардиологической ассоциации в 2017 году, более медленное питание может быть ключом к контролю над своим здоровьем и телом.
Команда из Университета Хиросимы в Японии обследовала в 2008 году 642 мужчин и 441 женщину со средним возрастом 51,2 года, ни у одного из которых не было метаболического синдрома.
Добровольцы были разделены на три категории в зависимости от того, как они описывали обычную скорость, с которой они ели: медленная, нормальная или быстрая. Пять лет спустя исследователи повторно оценили участников.
Было обнаружено, что у людей, которые сообщили о быстром питании, вероятность развития метаболического синдрома на 12% выше. Риск для людей, которые ели на средний уровень, составил 6,5%, а для тех, кто ел медленно, - всего 2,3%. Быстрое питание также связано с большим набором веса, большей талией и более высоким уровнем сахара в крови.
Если вы потратите время на то, чтобы сознательно пережевывать пищу и есть медленно, это позволяет вашему мозгу получать сигналы о сытости, поэтому вы с большей вероятностью перестанете голодать и есть, когда вашему организму это действительно не нужно.
Медленное питание может стать решающим изменением в нашем образе жизни для предотвращения метаболического синдрома, - говорит доктор Такаяки Ямаджи, автор исследования и кардиолог из Университета Хиросимы в Японии.
Когда люди едят быстро, они не чувствуют сытости и с большей вероятностью переедают. Он добавил, что быстрое питание приводит к большим колебаниям глюкозы, что может привести к инсулинорезистентности.
Рекомендуемые:
Ешьте свежую шпроты, чтобы получить витамин А, и конскую скумбрию, чтобы получить витамин D
Очень часто, собираясь приготовить рыбу, мы идем в ближайший продуктовый магазин и покупаем замороженную рыбу. Да, это намного быстрее и удобнее! Но, как и большинство замороженных продуктов / фруктов, овощей /, рыба гораздо полезнее в свежем виде, чем в замороженном варианте.
Пушистая талия - сигнал о слабоумие
Причины, по которым вызвать слабоумие , остаются нерешенной загадкой для ученых. И все же сегодня они на шаг впереди. Благодаря новому исследованию, которое доказывает связь между лишним весом и этой неизлечимой болезнью. Чем пышнее талия в среднем возрасте, тем выше риск развития слабоумия.
Мы стареем медленнее, если едим лосось
Старение - это неизбежный процесс, но с помощью пяти продуктов, содержащих бесценные вещества, этот процесс можно отложить на годы, считают американские ученые. Вот важнейшие продукты, сохраняющие молодость - не только внешней, но и органов:
Ешьте небесные яблоки, чтобы кожа была молодой
Райское яблоко или божественный плод, как его еще называют, возник в Китае и Японии. В переводе с греческого означает божественный огонь. В Болгарии его выращивают в основном на побережье Черного моря и в городах Пловдив, Сливен, Хасково, Сандански и Петрич.
Причины есть медленнее
Одна из главных проблем жизни - невероятная скорость всего происходящего. Нам постоянно нужно куда-то спешить, поэтому на нормальный завтрак или обед практически не остается времени. Кормление обычно происходит как вспышка во рту, во время которой мы делаем много работы.