Ученые: фастфуд опаснее диабета

Видео: Ученые: фастфуд опаснее диабета

Видео: Ученые: фастфуд опаснее диабета
Видео: Нет углеводам? Учёный из ЮАР рассказал, как он боролся с диабетом 2024, Ноябрь
Ученые: фастфуд опаснее диабета
Ученые: фастфуд опаснее диабета
Anonim

Новые исследования показывают, что фастфуд опаснее для нашего организма даже, чем диабет. Эта нездоровая пища разрушительно повреждает почки. Эксперты сравнили влияние продуктов с высоким содержанием жиров на важные органы с влиянием диабета типа 2. Результаты показали, что каждый день мы медленно совершаем самоубийство, бегая в ближайший магазин на обед, чтобы быстро позавтракать.

К шокирующим результатам ученые пришли после серии экспериментов с лабораторными крысами. Они посадили грызунов на пятинедельную диету, в течение которой кормили их только шоколадом, конфетами и продуктами с высоким содержанием насыщенных жиров.

Затем исследователи проанализировали изменения у животных, уделяя особое внимание уровню сахара в крови и накоплению глюкозы в почках. Высокий уровень глюкозы - основная причина диабета. Однако они также приводят к поражению ряда важных органов даже без появления опасного заболевания.

Анализ данных показал серьезное нарушение транспортеров глюкозы и регуляторных белков (используемых для поглощения сахаров в организме) у грызунов. Эксперты считают, что такие же результаты можно увидеть и у людей, если они решат сесть на такую нездоровую диету.

Быстрое питание
Быстрое питание

Диабет 2 типа возникает, когда организм не может производить достаточно инсулина или не реагирует должным образом. Когда это происходит, уровень сахара в крови повышается, что серьезно повреждает почки. Однако с новыми данными ясно, что такой же эффект может быть получен для таких важных органов без диабета, а просто если переборщить с закусками, богатыми вредными жирами и сахарами.

Современный человек все больше употребляет обработанные продукты, фаст-фуд, которые богаты жирами. Уже однозначно доказано, что их чрезмерное употребление приводит к росту ожирения среди населения и диабета. Однако наше исследование показывает, что, хотя генетика может быть виновником диабета, частое употребление фаст-фуда точно так же навредит вам, не заболевая от него, и винить в этом будут только вы, - говорит руководитель исследования. Харви Чингер из Университета биомедицины Англия-Раскин в Бристоле.

Рекомендуемые: