Кофе был первым ее блюдом и еще 5 удивительных фактов

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Весь мир любит кофе!! Этот сказочный неподражаемый аромат, пробуждающий чувства и мысли. И его вкус, который одним маленьким глотком вызывает такое сильное желание жизни. Его ищут везде. Но все ли знают этих немногих интересные факты о кофе:

Это была еда, прежде чем она стала напитком

Хотя большинство из нас любит кофе как напиток, вы должны знать, что его не всегда употребляли таким образом. Вначале кофе был едой. Все началось с того, что фермер из Эфиопии заметил, что его козы съели зерна куста, а затем начали вести себя странно. Из любопытства он попробовал соски и почувствовал себя полным энергии. Излишне говорить, что он не оставил открытие при себе, и многие люди последовали его примеру и начали есть. кофейные зерна набраться энергии. Только годы спустя кофе обжарили и приготовили так, как мы его знаем сегодня.

Это второй самый продаваемый продукт в мире

Кофе - самый продаваемый товар в мире после нефти. Это может показаться невероятным, но это правда. Это также первый сельскохозяйственный продукт, который будет экспортироваться в мир задолго до пшеницы, сахара или какао. Ежегодно по миру путешествуют десятки миллионов пакетов зеленого кофе. Это означает, что кофе конкурирует с природным газом в большом мире международной торговли.

Мировой рекорд по употреблению кофе…

Мировой рекорд для пить кофе принадлежит мужчине, влюбленному в напиток, который выпил 82 чашки кофе всего за 7 часов. Он, конечно, вероятно, очень гордился собой, но мы не должны следовать его примеру. Фактически, было доказано, что употребление слишком большого количества кофе может убить нас. Смертельная доза установлена на уровне 100 чашек, поэтому не пытайтесь побить этот рекорд.

Лучше запекать - меньше кофеина

Вопреки заблуждению, для здоровья полезен не зеленый кофе, а хорошо прожаренный черный кофе. Таким образом, чем больше обжарен ваш кофе, тем лучше для вашего здоровья.

Фактически, чем больше обжарен кофе, тем ниже содержание кофеина. Объясняется это тем, что при термической обработке кофейных зерен выделяется кофеин, который разлагается под действием тепла. Это замечательно, потому что черный кофе богаче антиоксидантами. Научные исследования показали, что жареный кофе может наиболее эффективно восстанавливать уровень витамина Е и глутатиона (двух основных антиоксидантов) в клетках.

Крупнейшим потребителем кофе в стране является…

Знаете ли вы, что США - это страна, где его потребляют больше всего? кофе? Только там они получают треть всего экспорта кофе во всем мире. Чтобы получить лучшее представление о количестве потребляемого в цифрах, это составляет 450 000 000 чашек кофе в день только в Соединенных Штатах. Жители Нью-Йорка являются крупнейшими потребителями кофе в стране, выпивая около трех чашек кофе на человека в день.