2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Обустройство стола начинается с размещения подходящей скатерти вне зависимости от формы и типа стола. Он должен быть белым и хорошо выглаженным. Средний край должен проходить через середину стола, а среднее пересечение краев - в центре стола.
Хорошо выбрать скатерть подходящего размера, которая свешивается на пролет со всех сторон. Если вы хотите нарушить протокол, есть два варианта. Или замените белую скатерть на цветную, но тоже подходящую по тону и цвету посуды или салфеток.
Также допустимо к определенному празднику положить скатерть с элементами, соответствующими этому случаю - Рождество, Пасха, детский день рождения и многое другое. Другой вариант - накинуть на белую скатерть другую мягкую ткань меньшего размера, которая станет акцентом.
Посуда, тарелки и чашки, которые вы будете ставить на стол, должны быть однородными и хорошо очищенными.
Когда мы переходим к расстановке посуды на столе, мы возвращаемся на годы назад, когда были установлены правила. Начнем с тарелок. Накладки размещаются по центру перед каждым стулом на расстоянии 2 см от края стола. Если вы поставите хлебную тарелку, она будет слева над вилками или над принадлежностями для специй.
Сами столовые приборы располагаются по обе стороны от тарелки, с которой мы начали. Справа ложки и ножи, слева вилки. Их расположение снаружи внутрь в соответствии с порядком их использования. Например, самые внешние - это те, которые будут использоваться в первую очередь.
Посуда размещается на расстоянии 2 см от края стола перпендикулярно. Они должны быть параллельны друг другу, на расстоянии 1 см друг от друга и от края тарелки. Вилки и ложки кладут выпуклой частью вниз, а ножи лезвием к тарелке.
Если перед супом есть холодная закуска, то ложку кладут между двумя ножами. Нож для масла кладут лицом к центру хлебной тарелки.
Посуда для десертов, которая будет использоваться последней, размещается параллельно столу над тарелками. Вилка находится ближе к тарелке, ручка слева, а над ней ложка или нож, ручка справа. Важным моментом здесь является то, что если у вас есть две посуды для одного и того же десерта - нож и вилка, то рядом с тарелкой ставится та, которая предназначена для правой руки.
Отдельные принадлежности для приправ помещают над вилкой для основного блюда или над десертными принадлежностями. При требуемом расположении оливковые деревья нецелесообразно размещать.
Фужеры и алкогольные напитки ставятся на кончик ножа для соответствующего блюда. Водяные расположены слева и чуть выше бокала с красным вином. Кофейные чашки с блюдцем можно ставить на стол справа от ножа и ложки. Все экстры расположены над водным.
Рекомендуемые:
Как правильно мыть алюминиевую посуду
Хотя в наши дни алюминиевые контейнеры они не так распространены, как раньше, правда в том, что даже сегодня многие хозяйки используют их дома для приготовления различных блюд. Этот вид посуды предпочтителен из-за того, что он не горит так сильно, как другие, несмотря на свои другие недостатки.
Как класть каперсы в посуду
Каперсы - это восхитительные маслянистые зеленые шарики, полученные из растения Capparis spinosa - кипариса колючего. Это кустарник с нежными и многолетними мохнатыми цветками. Он растет среди горячих камней Средиземноморья и Средней Азии. Название каперсов обозначает бутоны ветвистого куста.
Шалфей и как класть его в посуду
Мягкий, но сладкий пряный вкус шалфея, а также его многочисленные преимущества для здоровья делают его одним из первых мест, где употребляют полезные специи. Свежий, сушеный, с цельными листьями или порошком, он доступен круглый год. Как и розмарин, шалфей содержит различные эфирные масла, флавоноиды (включая апигенин, диостетин и лютеолин) и фенольные кислоты, в том числе фенольную кислоту, называемую розмарином.
Как мыть тефлоновую посуду
Чтобы мыть тефлоновую посуду, вам нужно немного больше подготовиться, потому что вы можете очень легко поцарапать сковороду, и ее больше нельзя будет использовать. Вы знаете, что однажды поврежденное тефлоновое покрытие не будет выполнять свое предназначение, и вам также вредно использовать поврежденную посуду для приготовления пищи.
Как положить лаванду в посуду
Лаванда хорошо известна поварам. Его листья используются при приготовлении ряда блюд и фирменных блюд. Его добавляют в основные блюда, винные соусы, даже в шоколадные десерты. Лаванду выращивают в основном как приправу. Из него добывают эфирное масло лаванды, производят средства против моли, чаи, специи в кулинарии, ароматизаторы.
