2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Лаванда хорошо известна поварам. Его листья используются при приготовлении ряда блюд и фирменных блюд. Его добавляют в основные блюда, винные соусы, даже в шоколадные десерты.
Лаванду выращивают в основном как приправу. Из него добывают эфирное масло лаванды, производят средства против моли, чаи, специи в кулинарии, ароматизаторы. Нередко используется для аранжировки.
Соцветия лаванды чрезвычайно богаты нектаром. Пчелы производят из него высококачественный мед, который, в свою очередь, доступен на мировых рынках как продукт высочайшего качества. В некоторых странах эти соцветия засахаривают и используют для украшения тортов. Очень часто лаванду смешивают с черным, зеленым или травяным чаем, так как она придает свежий и расслабляющий аромат и вкус.
В некоторых странах существует практика лаванда приготовить сироп. Сушеные бутоны лаванды используются для приготовления лавандовых тортов, кексов, конфет и т. Д. лавандовый сахар.
Из итальянской, испанской и французской кухни принято использовать лаванду для придания вкуса и аромата блюд. В соусы и основные блюда в основном добавляют сушеные цветы и листья. Свежие стебли добавляют в домашнюю выпечку, мороженое и лимонады.
Например, вы можете приготовить мороженое из лаванды, помыв цветы и взбив их с сахаром. Их добавляют в цельное молоко и взбитое яйцо и хорошо перемешивают.
Смеси давали остыть. Полученное мороженое будет нежным, фиолетовым и с приятным ароматом. Домашний лимонад из свежевыжатых лимонов, воды и льда станет еще ароматнее, если в кувшин положить 2-3 веточки свежей лаванды.
Еще одна идея добавления лаванды в блюда - это намазывать сырный рулет. Чтобы научить его, смешайте несколько видов молочных продуктов, сформируйте рулет и добавьте смесь семян, таких как кунжут, мак и льняное семя, и специй - лаванды, укропа, тимьяна. Результат вас приятно удивит.
При приготовлении мяса в специях обязательно должна присутствовать лаванда. Цветы добавляют в соус во время его приготовления, а также можно посыпать ими уже прожаренное мясо.
Рекомендуемые:
Как правильно мыть алюминиевую посуду
Хотя в наши дни алюминиевые контейнеры они не так распространены, как раньше, правда в том, что даже сегодня многие хозяйки используют их дома для приготовления различных блюд. Этот вид посуды предпочтителен из-за того, что он не горит так сильно, как другие, несмотря на свои другие недостатки.
Как положить индрише в кулинарию
Индришето - полукустарник из семейства Здравецовых, родственник герани и герани. Это гибрид и встречается только в культивируемом виде. Произрастает в Северной Африке, Северной Америке и Южной Европе. В нашей стране часто употребляют индришето.
Как класть каперсы в посуду
Каперсы - это восхитительные маслянистые зеленые шарики, полученные из растения Capparis spinosa - кипариса колючего. Это кустарник с нежными и многолетними мохнатыми цветками. Он растет среди горячих камней Средиземноморья и Средней Азии. Название каперсов обозначает бутоны ветвистого куста.
Шалфей и как класть его в посуду
Мягкий, но сладкий пряный вкус шалфея, а также его многочисленные преимущества для здоровья делают его одним из первых мест, где употребляют полезные специи. Свежий, сушеный, с цельными листьями или порошком, он доступен круглый год. Как и розмарин, шалфей содержит различные эфирные масла, флавоноиды (включая апигенин, диостетин и лютеолин) и фенольные кислоты, в том числе фенольную кислоту, называемую розмарином.
Как мыть тефлоновую посуду
Чтобы мыть тефлоновую посуду, вам нужно немного больше подготовиться, потому что вы можете очень легко поцарапать сковороду, и ее больше нельзя будет использовать. Вы знаете, что однажды поврежденное тефлоновое покрытие не будет выполнять свое предназначение, и вам также вредно использовать поврежденную посуду для приготовления пищи.
