Обязательные продукты для вашего стола

Видео: Обязательные продукты для вашего стола

Видео: Обязательные продукты для вашего стола
Видео: 10 продуктов, в которые влюблен ваш мозг (вы этого не знали) 2024, Ноябрь
Обязательные продукты для вашего стола
Обязательные продукты для вашего стола
Anonim

Вы когда-нибудь задумывались, какие продукты самые полезные? Ученые из Великобритании ответят вам, составив список продуктов, которые должны почти всегда присутствовать на столе.

1. Оливковое масло. Если вы любите салаты, начните с оливкового масла. Это незаменимая пряность, богатая антиоксидантами и витаминами. Оливковое масло снижает уровень плохого холестерина в крови и поддерживает уровень хорошего. Оливковое масло богато полифенолами и витаминами E, A, D.

2. Помидоры. Как только мы переходим к теме «салаты», помидоры просто необходимы. Он содержит огромное количество антиоксидантов, ликопина и витамина С, которые помогают сердечно-сосудистой системе. Помидоры также содержат много клетчатки и калия.

Обязательные продукты для вашего стола
Обязательные продукты для вашего стола

Красный овощной сок снижает артериальное давление. По мнению специалистов, помогает при гипертонии и глаукоме. Ликопин лучше всего усваивается организмом в сочетании с растительными жирами. Помидоры очень полезны даже после термической обработки - при тушении или жарке их целебные свойства увеличиваются.

3. Овсянка. Содержит вещества, повышающие сопротивляемость организма различным инфекциям и неблагоприятным воздействиям окружающей среды. Овес является источником аминокислот метионина, магния и железа, содержит белок и целлюлозу, которые улучшают все обменные процессы, способствуют росту и развитию мышечной ткани. Также высокое содержание фосфора и кальция, необходимых для опорно-двигательного аппарата. Овсянка богата витамином B, который полезен для кожи и защищает от дерматита.

4. Темный виноград. Содержит фруктовый сахар, клетчатку, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, витамин B, пектин, микроэлементы, ферменты. Стимулирует работу костного мозга и является хорошим источником калия. Некоторые сорта темного винограда содержат много биофлавоноидов. Они замедляют процессы окисления в организме, помогают кровеносным сосудам и предотвращают образование тромбов.

5. Киви. Он содержит витамины A, C и E. Семена этого фрукта содержат жирные кислоты омега-3, которые чрезвычайно полезны для поддержания эластичности суставов. Киви особенно благотворно влияет на людей с артритом и остеоартритом. Содержит магний, калий, клетчатку, витамин С, который укрепляет иммунную систему, сосуды, повышает сопротивляемость организма любым инфекциям, помогает бороться со стрессом.

Обязательные продукты для вашего стола
Обязательные продукты для вашего стола

6. Апельсины. Они содержат витамины А, В1, В2, РР, микроэлементы магний, фосфор, натрий, калий, кальций и железо, аскорбиновую кислоту, которая покрывает суточную потребность организма в витамине С. Апельсины полезны для всего организма и особенно для пищеварительной системы., эндокринная, сердечно-сосудистая и нервная система. Свежевыжатый апельсиновый сок улучшает обмен веществ.

7. Брокколи. Овощи являются диетическим продуктом при нарушении обмена веществ, содержат витамины A, C, E, B1, B2, PP и минералы (калий, кальций, железо, натрий, фосфор, магний, медь, йод, хром, бор), метионин, тиамин, [фолиевая кислота [, холин, рибофлавин.

8. Крессон. Овощи богаты йодом, железом, витаминами А и С, белком, рибофлавином, тиамином, минеральными солями (калий, кальций, железо, фосфаты), углеводами. Лечебные свойства этого продукта были известны еще древним римлянам, грекам и египтянам. Кресс-салат повышает аппетит, улучшает пищеварение, обладает мочегонным действием. Овощи используются для профилактики и лечения авитаминоза, анемии, заболеваний печени, селезенки, легких и суставов, способствует снижению артериального давления, улучшает сон и обмен веществ.

Обязательные продукты для вашего стола
Обязательные продукты для вашего стола

9. Авокадо. Обновляет кровеносные сосуды. Плод полон ферментов, регулирующих уровень сахара в крови. Жиры, содержащиеся в авокадо, очень легко перевариваются из-за содержащихся в них ненасыщенных жирных кислот. Несмотря на то, что это самый калорийный фрукт, авокадо должен регулярно присутствовать в нашем меню. Он защищает от сердечного приступа, помогает лучше справляться со стрессовыми ситуациями и омолаживает кожу.

10. Чеснок. Снижает артериальное давление при гипертонии, известен своими антибактериальными свойствами. Овощи также упоминаются в Аюрведе. Спектр болезней, при которых помогает чеснок, простирается от простуды до атеросклероза.

Рекомендуемые: