Потребителям нужны светофоры на этикетках продуктов питания

Видео: Потребителям нужны светофоры на этикетках продуктов питания

Видео: Потребителям нужны светофоры на этикетках продуктов питания
Видео: Как врут этикетки на продуктах | Пища для размышления 2024, Ноябрь
Потребителям нужны светофоры на этикетках продуктов питания
Потребителям нужны светофоры на этикетках продуктов питания
Anonim

Производители продуктов питания в Болгарии должны указывать на этикетках состав жиров, насыщенных жиров, соли и сахара по «принципу светофора», названному ассоциацией «Активные потребители».

Ассоциация настаивает на том, что если соответствующий ингредиент находится в небольшом количестве по сравнению с ежедневными потребностями человеческого тела, он должен быть окрашен в зеленый цвет. Соответственно, средний контент должен быть отмечен желтым или оранжевым цветом, а высокий - красным.

Потребители заимствуют идею из Великобритании, где этот лейбл давно введен. Система светофора помогает потребителям лучше понимать, что они едят.

Ассоциация потребителей предлагает следующую систему, основанную на системе, созданной Агентством по стандартизации пищевых продуктов Великобритании. В зелени могут быть следующие веса ингредиентов на 100 г пищи - 3 г жира, до 1,5 г насыщенных жиров, до 0,3 г соли и до 5 г общего сахара. В столбик апельсина рекомендуется попадать - от 3 до 20 г жира, от 1,5 до 5 г насыщенного жира, от 0,3 до 1,5 г соли, от 5 г общего сахара до 12,5 г добавленного. Соответственно, продукты, содержащие более 20 г жира, более 5 г насыщенных жиров, 1,5 г соли и более 12,5 г добавленного сахара на 100 г пищи, должны иметь тревожную красную этикетку. Показатели у напитков разные.

Потребителям нужны светофоры на этикетках продуктов питания
Потребителям нужны светофоры на этикетках продуктов питания

Всемирная ассамблея здравоохранения (ВАЗ) рекомендует ограничить маркетинг, рекламу и продвижение продуктов питания для детей до 16 лет с низким содержанием питательных веществ, но с высоким содержанием жира, сахара и соли. Всемирная организация настаивает на запрете рекламы нездоровой пищи на радио и телевидении с 18 до 21 часа.

При торговле нездоровой пищей для детей им не следует использовать новые средства массовой информации, такие как веб-сайты, социальные сети и т. Д. Также противопоказано стимулировать торговлю нездоровой пищей бесплатными подарками, игрушками, предметами коллекционирования. В рекламе и продвижении нездоровой пищи для детей нельзя использовать знаменитостей, героев мультфильмов, конкурсов, советуют от SZA.

Рекомендуемые: