2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Пасхальный стол должен быть богатым и обильным, но в то же время вкусным, чтобы развлекать всю семью. Традиционно в этот праздник помимо яиц и куличей должно быть Пасхальный салат, кролик или ягненок.
Вот несколько рецептов классических пасхальных салатов:
1. Для классического салата вам понадобится пучок салата, пучок свежего лука, пучок редиса, пол пучка свежего чеснока, 100 г сыра, 2 ст. оливковое масло и два яйца.
Все изделия хорошо чистятся и стираются. Салат можно нарезать ножом, но лучше его нарезать, чтобы он не сморщился и дольше оставался свежим. Редис нарезают кружочками или полукругами, лук и чеснок - небольшими кусочками. Их добавляют в нарезанный салат, добавляют немного соли и оливкового масла.
Затем добавьте нарезанный кубиками сыр и оливки (по желанию). Опять же все хорошо перемешиваем, затем яйца раскладываем сверху, нарезаем осьминогами или строгаем. Это один из самые традиционные пасхальные салаты.
2. Картофельный салат с огурцами, для которого требуется килограмм картофеля, 4 яйца, 2 огурца, 200 граммов майонеза, 300 граммов сыра и 200 граммов йогурта, немного лимонного сока.
Картофель (неочищенный) и яйца (отдельно) отварить и дать остыть. Когда картофель хорошо приготовлен и остынет, его нарезают на крупной терке в большой миске и приправляют небольшим количеством лимонного сока и соли. В этой же миске натереть поверх картофеля сыр, огурцы и очищенные вареные яйца, не перемешивая.
В отдельной посуде хорошо перемешайте майонез и йогурт. Когда смесь хорошо взбита, залейте ее картофельным салатом и оставьте на 20 минут, чтобы он хорошо вкусил, не помешивая снова. Затем при желании его можно посыпать небольшим количеством петрушки и подать.
3. Классический картофельный салат состоит из килограмма картофеля, 4 средних луковиц или 2 пучков свежего лука, щепотки соли, 6 ст. масло.
Фото: Диана Костова
Картофель неочищенный переложить в кастрюлю и поставить на плиту до готовности. Когда хорошо приготовится, дайте остыть. За это время лук нарезается на полумесяцы средней толщины, если это лук, или не очень мелкие, если это свежий лук.
Картофель нарезать кубиками среднего размера и добавить лук. Оставьте столовую ложку масла на горячей плите в небольшой миске, чтобы она сильно нагрелась.
Наконец, посыпьте картофель и лук солью и горячим маслом и хорошо перемешайте. При желании лук можно заменить луком-пореем. По вкусу посыпать петрушкой. Еще один вкусный и классический пасхальный салат.
Если этих идей вам было недостаточно, ознакомьтесь с другими предложениями вкусных пасхальных салатов.
Рекомендуемые:
Полезные и веселые пасхальные салаты (ФОТО)
Обильные обеды - классика пасхальных праздников. Баранина, яйца, куличи, ритуальные хлебцы, шоколадные конфеты - обязательное место на столе во время второго по величине христианского праздника. Смешивание такого количества разных продуктов доставляет ни с чем не сравнимое удовольствие нашим вкусовым рецепторам, но затем становится катастрофой для нашего перегруженного желудка.
Классические ретро коктейли
Ретро многим это не очень нравится, особенно если это не модно. Но когда дело касается коктейлей, актуальным остается ретро. Мы выбрали несколько замечательных ретро коктейль которые по сей день являются любимыми напитками. И дата 13 мая назначена на всемирный день коктейлей , так что скажем «Ура» и поблагодарием всех барменов, которые оставили свой вклад в мир история коктейлей .
Классические французские рецепты
Если вы хотите приятно удивить своих гостей или семью, приготовьте вкусные блюда по классическим французским рецептам. Эти блюда изысканные и несложные в приготовлении. Телятина в вине Необходимые продукты: 1 кг филе говядины, пол-литра красного сухого вина, 6 зерен черного перца, 15 мл уксуса, 100 мл масла, 60 г сельдерея, 80 г муки, 400 мл говяжьего бульона, 2 столовые ложки помидора паста, 4 зубчика чеснока, 170 г грибов, 400 г артишока, петрушка, соль.
Классические соусы для пельменей
Вареники - одно из самых знаковых блюд русской кухни, чем-то напоминающее итальянские тортеллини. Но это чисто русское творение, наверное, «родившееся» где-то в далеких и холодных сибирских краях. Сегодня вы вряд ли пойдете делать пельмени своими руками, ведь они уже продаются во многих магазинах.
Классические блюда с кроликом
Удивите своих близких вкусными блюдами из кролика по классическим рецептам, известным во всем мире. Один из таких рецептов веретено кролика . Необходимые продукты : 1 кг филе кролика, соль, перец, 1 луковица, 100 г сушеных помидоров в оливковом масле, 1 веточка розмарина, 1 столовая ложка овощного бульона, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сухого розового вина, 6 кусочков бекона, 1 пучок петрушки.
